Ярославские рестораторы просят губернатора разрешить им работать
Рестораторы Ярославля написали коллективное письмо губернатору области Дмитрию Миронову с просьбой разрешить в регионе открыть все точки общественного питания в срок до 22 июня. В письме, которое подписали около 40 владельцев ресторанов и кафе региона, говорится о бедственном положении отрасли. Также они обещают соблюдать все необходимые профилактические нормы, если будет принято решение открыть заведения.Около 20% рестораторов Ярославской области могут закрыть свои предприятия из-за ограничений во время пандемии нового коронавируса. Такой прогноз привела президент ассоциации кулинаров, глава представительства Федерации рестораторов и отельеров Ярославской области Юлия Скороходова на прошедшей 16 июня в Ярославле онлайн-встрече с экспертами отельного и ресторанного бизнеса. «Анализ опроса отельеров и рестораторов показал, что больше половины из них воспользовались субсидиями на выплату заработной платы персоналу, а также переносом сроков оплаты аренды и налогов. Большинство предпринимателей не считает…
Фото: Коммерсантъ / Анатолий Жданов