Бургерные бронируют столики
Помещения закрывшихся ресторанов могут отойти сети «Мираторга»
Кризис на ресторанном рынке создает не только проблемы, но и возможности. Так, холдинг «Мираторг» ускоряет темпы развития сети «Бургер & Фрайс», рассчитывая занять самые удачные точки, которые придется покинуть другим рестораторам. Эта стратегия идет вразрез с договоренностями участников рынка, которые согласились в текущей ситуации временно не занимать площади конкурентов.
Фото: Гавриил Григоров / ТАСС