Производители налегли на алкоголь
В Челябинской области в два раза выросло производство водки и пива
В 2019 году в Челябинской области значительно увеличилось производство алкоголя. По данным Челябинскстата, по сравнению с 2018 годом водки стали делать на 95% больше, пива в 2,2 раза. По данным регионального минсельхоза, рост производства водки связан с работой единственного в регионе спиртоводочного завода в Озерске, в 2017 году возобновившего производство после шестилетнего перерыва. По словам директора предприятия, увеличить производство в два раза удалось за счет расширения рынков сбыта, всего в 2019 году завод изготовил 310 тыс. дал. По мнению пивоваров, производство в их сегменте растет на фоне повышения спроса и низкой базы, не восстановившейся после закрытия завода «Балтики» Челябинске. Эксперты подчеркивают, что рост производства не связан с ростом продаж.
Фото: Коммерсантъ / Вадим Харламов