Индекс цен на продовольствие ООН в августе вырос на 7,9% по сравнению с 2021 годом
Индекс цен на растительное масло упал на 3,3% к июлю за счет снижения цен на пальмовое, подсолнечное и рапсовое масло.
Индекс цен на зерновые снизился на 1,4% за месяц из-за улучшения прогнозов на урожай пшеницы в Канаде, США и России.
Индекс цен на сахар в августе упал на 2,1%. Этот показатель снижается четвертый месяц подряд, он достиг рекордно низкого значения с июля 2021 года. Это происходит из-за роста экспортных объемов сахара из Индии и снижением цен на этанол в Бразилии.
Индекс цен на молочную продукцию снизился на 2%. При этом мировые цены на сыр продолжили расти десятый месяц подряд из-за увеличения спроса и высоких продаж на внутреннем рынке.
Индекс цен на мясо упал на 1,5%. Больше всего цены снизились на мясо птицы из-за снижения импортных закупок ведущими производителями при высоком предложении на экспорт.