Оборот организаций общественного питания, работающих в Краснодарском крае, в январе—августе 2021 года составил 52,5 млрд руб. Это на 25% больше, чем за аналогичный период прошлого года, следует из материалов Краснодарстата.
Наибольшую выручку кубанские кафе и рестораны получили в августе — 9,4 млрд руб. Кроме того, в июле оборот предприятий составил 7,9 млрд руб. Третий результат с начала года зафиксирован в июне — 6,5 млрд руб.
Оборот общественного питания организаций без учета субъектов малого предпринимательства, основным видом деятельности которых является общественное питание, в январе—августе 2021 года составил 13,16 млрд руб., что 42,7% больше, чем годом ранее.
Оборот предприятий общественного питания в Краснодарском крае в январе—июле 2021 года составил 43,1 млрд руб. Это на 41,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
11 октября представители фитнес-индустрии и сферы общепита выступили против введения QR-кодов на Кубани. По их мнению, это негативно скажется на развитии этих сфер деятельности и их экономическом благополучии.