Три дня без соли

Чиновники уверяли, что соли хватит на всех, но люди им не верили

«Украина в отместку за газ прекращает поставки соли в Россию». Наложившись на историческую память народа, выросшего в очередях, этот слух заставил соль и сахар подорожать в разы по всей европейской части России. Анатомия соляной паники — в заметках нашего корреспондента

Елена Воробьева, Брянск

Приятель-фотограф позвонил на мобильный и попросил захватить на вечеринку соли. Соли дома было, как назло, — только на завтрашний суп. Сразу же заглянула в родной магазин «Минутка». Милая продавщица Оля, которая даже как-то отпустила мне пачку сигарет в кредит, опустила глаза и отчужденно бросила: «Соли нет». Этот ответ, а главное — тон! — пришлось услышать шесть раз за вечер. По пути на вечеринку было именно столько продуктовых магазинов. «А чего соли нет? А когда будет?» — вопросы, опасные для жизни. Тревожно роящиеся граждане задавали их оптом и получали ответ матом.

В городском ЦУМе в срочном порядке выбросили невиданную соль адыгейского происхождения, смешанную с перцем и специями «Дары Кавказа». 400 граммов — 20 рублей. Я поняла, что дело плохо, и стала хватать. В сумочку вместились две упаковки. Для себя и для фотографа. Третью стала тянуть на себя пожилая полная тетя с тоской в глазах. И оттяпала.

Почти ночью позвонила мама и сказала, что нашла один типа сельповский, но отчего-то круглосуточный магазин, где есть сахар, но уже по 50 рублей и соль — по 40.

— Сколько тебе брать?

— Да, мам, сами…

Надо ехать срочно, хоть на такси и брать-брать-брать, потому как если такое началось, то продолжение следует. Очень живо вспомнился 91-й, 93-й, талоны, очереди. Как студентами ездили в Питер, и там нашу соль дорожную и спички друзья из Лахты чуть с руками не оторвали. А мне нравилось, как романтично они прикуривали от раскаленной кочерги из камина… Мы взяли такси и поехали в это сельпо. Поездочка обошлась в 200 рэ, и 50-рублевый сахар мы-таки взяли. Но соли не было! Продавщица, дрожа от злорадства, произнесла: «Перед вами мущчина забрал. С а-во-сеч-кой. Десять килограмм-м-м-м…» Почему они так обозлились? И на все вопросы отвечают «не знаю»?

В городе появились очереди. Люди разметали: соль (где оставалась еще, но по 20 — 40 рэ), сахар (десятикилограммовая фасовка исчезла с утра же, оставались полу- и килограммовые пакеты по 30 — 50 рэ), спички, сигареты, макароны, чай и туалетную бумагу «Зайка». Я, сахарная вошь, с тоской наблюдала, как сахар на полках универсама «Десяточка» тает на глазах и понеслась на мини-рынок за пятью килограммами конфет. Это была идея фикс, но, как оказалось, не только моя…

Во время обеда включила телевизор. Обозревали нашу не солоно хлебавшую местность.

Губернатор Денин грозил с экрана тем, кто искусственно раздувает панику, призывал население не обогащать интриганов, поскольку это все торговый заговор с целью взвинтить цены. А соли на складах навалом! «Но рыночная экономика — это не ценовой беспредел. Есть такая вещь, как арендная плата, а значит, есть и управа!..» Мол, проверки уже идут и кое-кого берут на карандаш.

Прошлые претензии к власти куда-то отступили… Я живо ощутила симпатию к губернатору.

Муж после работы пошел на раздобычу. Вернулся без соли, но с двумя коллегами. Они обкурили всю кухню, решая вопрос производства пищевой соли из ящиков с песчано-соляной смесью на остановках.

Пришла соседка сверху, прямо с порога принялась громко советоваться: несущая ли у нас с нею стена между кухней и комнатой или нет. Если нет, то можно сделать ниши и закладывать в стену запасы. А то куда класть в однокомнатных-то хатах? На кухне рыдали…

Пришла подруга Жанна, окинула наших малых деток светлым взглядом:

— У меня есть СОЛЬ, я дам вам ПАЧКУ!

Если бы нам предложили миллион задаром, мы бы не так смутились… Муж проявил ответное:

— А у нас чай. С САХАРОМ. Садись!

Звонили из Питера, Москвы, поселка Еленский Калужской области, из той же, блин, Украины и почему-то из города Гомеля. Как-то неожиданно много оказалось родных и близких, предлагающих и наоборот, но одинаково сильно напуганных!

Я смотрела телевизор, муж ушел в интернет, друзья-фотографы отправились по пресс-конференциям. Новости у всех сошлись. Губернатор взял дело на личный контроль. Хомченко из тарифно-ценовой политики разослал проверки в сотню магазинов. Сотня магазинов смиренно вынесла соль из подсобок, покаянно созвонилась с оптовиками… К вечеру, а именно в девять, за час до закрытия, мы посетили супермаркет «Журавли», где наблюдали великолепную сцену. Суровая женщина в белом выкладывала из элегантной тачки пачки соли. На самую нижнюю полку магазина самообслуживания. Мы присели на корточки рядом, любовно и торжествующе перебирая пачки.

В карьерах «Илецк-Соли» (Оренбургская область) добывают больше миллиона тонн соли в год. Но от паники пострадала европейская Россия - та, что наиболее зависима от украинского импортаУже во вторник нас окончательно успокоили. Нарисовалась оптимистическая картина. Соль на 96% поставляет нам действительно Украина. А именно: фирма «Артемсоль» Донецкой области. Тонну обычной пищевой соли в килограммовых расфасовках продают они по цене 2035 рублей за тонну. То есть 2 рубля 35 копеек за килограмм. Брянская фирма-оптовик «Селтинг» артемовскую соль продает магазинам и уже накручивает рублик — килограмм за 3,25 — 3,35… Обычная цена соли в магазинах — еще плюс рублик.

Весь ценовой беспредел пошел именно на уровне магазинов.

— Украина не повышала свои цены. На границе и таможне проблем с доставкой груза не было. Сейчас у нас на складе есть 110 тонн. Шесть вагонов — там 360 тонн — уже стоят в Суземке. Еще четыре вагона с 240 тоннами на подходе. Украина продаст нам столько соли, сколько нам нужно, — заявил замдиректора «Селтинга» Александр Суббот.

А уже не нужно! За ТРИ ДНЯ февральской паники брянцы «съели» почти 400 тонн соли. А за ВСЮ ЗИМУ год назад — 500 тонн.

Магазинный заговор не удался. Разовое обогащение — да. А на перспективу? Ежели соседка догадалась, что стена не несущая… То в «Минутку» она не зайдет в ближайшие лет 100.

Детей положили спать. Муж приобнял за чаем, зашептал жарко:

— Ты думаешь, мужик у тебя глупый? Ты думаешь, я не знаю, где залежи соли?..

Я замерла. Пульсировала лишь хозяйственная жилка…

— У бабушки моей, Евдокии Федоровны, в Стародубе и соль, и сахар по два мешка с 1993-го. И мыло. И сигареты, что по талонам были — целая кладовка. И даже отрезов каких-то два шкафа с 60-х годов, когда дефицит был…

А я вспомнила, что у мамы на антресолях уже 20 лет лежат 20 бутылок водки «Пшеничная» и зачем-то «Примы» ящик. «Пшеничная» в закрытом виде выдохлась на четверть, а «Прима» ничего — воняет!

 

Хроника

6 февраля

оперативное совещание в администрации Тульской области в связи с ажиотажным спросом на соль, сахар и некоторые другие продукты в магазинах области. Начаты совместные с УВД проверки на предмет незаконности повышения розничных цен.

9 февраля

в торговых сетях Калуги цены на соль выросли в 10 раз. В очередях за солью и сахаром стоит Орловская область.

11 февраля

паникой охвачены Тамбов, Брянск, Липецк.

13 февраля

власти Воронежской области обвиняют в дефиците соли соседние регионы. Горожане тем временем скупают сахар и спички.

14 февраля

новые жертвы соляной лихорадки: Тверь, Иваново, Мурманск, Владимир, Пенза, Архангельск, Нижний Новгород, Ярославль, Чебоксары.

15 февраля

в магазинах Котласа (Архангельская область) закончились спички.

16 февраля

жители Великого Новгорода за сутки скупили двухмесячный запас соли. Соляная лихорадка дошла до Урала (Свердловская область) и Сибири (Тюмень).

17 февраля

рязанское отделение партии «Яблоко» провело пикет у здания городской администрации под лозунгом «Куда исчезла соль?».

 

Со скоростью слуха

Слухи вновь подтвердили способность распространяться по России стремительно, повергая в панику одну область за другой буквально в считанные часы. К середине прошлой недели, когда почти военные сводки об очередях за солью и сахаром приходили со всей России, «Огонек» прошел по следам «соляной паники».

 

РОСРЕЗЕРВ

Как ни странно, слуху поверили не только рядовые потребители. Сергей БУШУЕВ, советник руководителя Росрезерва — государственного хранилища стратегически важных продуктов, которое на прошлой неделе по решению правительства распечатало свои запасы соли, объяснил «Огоньку» причину дефицита именно тем, что украинское предприятие «Артемсоль» прекратило поставки продукции в Россию.

Он разъяснил, что соляная паника — не первый случай, когда правительству пришлось прибегнуть к стратегическим запасам Росрезерва (там хранятся не только соль, сахар, зерно, тушенка, но и лекарства, топливо, бумага и даже противопожарная техника). К примеру, в конце января из хранилищ был отгружен мазут и уголь для Дальнего Востока. Другое дело продукты: последний раз их из закромов Родины в пожарном порядке извлекали довольно давно — в начале 90-х. Но в Росрезерве не расслабляются. «Даже если вообще все производство остановится, мы сможем поддерживать жизнь в стране на нормальном физиологическом уровне 90 суток», — сказал «Огоньку» Сергей Бушуев. Как правило, решение о распечатывании запасов принимает правительство, но в экстренной ситуации глава Росрезерва может сделать это и сам.

 

«АРТЕМСОЛЬ»

В офисе фирмы «Артемсоль» (город Соледар Донецкой области Украины) — той самой, которую молва во многих городах РФ винит в соляном дефиците, — от звонков из Москвы устали. На слова «журналист из Москвы» сначала истерично смеются, потом сообщают, что предприятие уже второй день работает в три смены, а потом заботливо спрашивают: «А шо, неужели у вас правда нет соли в магазинах?..» Заместитель технического директора «Артемсоли» Владимир БОРОВИК из последних сил говорит: «Заявляю абсолютно официально, что никаких перебоев с поставками не было. Никаких проблем на таможне тоже не было. Мы выполняем все обязательства, а в последние дни перевыполнили план по поставкам впятеро».

 

ТУЛА

В городе, откуда началось триумфальное шествие соляной паники, популярна еще одна версия причин дефицита: у коммунальщиков закончилась техническая соль, которой посыпают улицы во время гололеда, и они перешли на пищевую. В пресс-службе администрации области в ответ на такое предположение смеются так же, как в донецком Соледаре. «Никто пищевую соль для посыпки дорог не использовал. Мы полагаем, что ажиотаж порожден недобросовестными предпринимателями, которые пытались нагреть руки, -  сказал «Огоньку» руководитель пресс-службы администрации Тульской области Игорь ИВЧЕНКО. — Однако факт сговора не установлен, так что оснований для применения антимонопольного законодательства нет. Но сейчас ситуация в городе уже нормализовалась».

Вопрос о том, что было вначале — предпринимательский сговор (с использованием слуха про Украину) или слух про Украину, благодаря которому магазины просто удачно словили момент, это, похоже, вопрос про курицу и яйцо. В любом случае приходится констатировать, что «возбудители» спадающей уже соляной лихорадки, если таковые имелись, хорошо знают свою страну.

АННА РУДНИЦКАЯ

 

мнение

БЫЛА СПЛЕТНЯ, СТАЛА ПРАВДА

Профессор психологии, преподаватель Российской академии госслужбы и автор книги «Психология стихийного массового поведения» АКОП НАЗАРЕТЯН — об особенностях распространения слухов:

 

— Слух обладает способностью подверстывать реальность под себя. Я полагаю, изначально слух о том, что Украина прекращает поставки соли и из-за этого возникнет ее дефицит и вырастут цены, был недостоверным. Но в процессе циркуляции он изменил ситуацию так, что стал достоверным. Слух может быть подсажен, а может возникнуть совершенно случайно — вспомните восьмую главу «Мертвых душ». Никто специально не запускал слухи о Чичикове, но три месяца в городе N не было событий, а события — это не менее важно, чем «своевременный подвоз съестных припасов», как писал Гоголь.

Разве это нормальная реакция — в одном месте возникает слух, а через несколько дней полстраны без соли?

Что значит нормальная? Это обычная для людей реакция. Слух о воскресении Христа тоже возник в одном месте уже две тысячи лет назад и распространился по огромным территориям. А вы говорите — соль, сахар...

Нужно обладать какими-то специальными знаниями, чтобы запустить слух?

Бывают стихийные гении — вспомните Остапа Бендера. Но когда слухи запускают непрофессионалы, это может быть очень опасно. Я даже сотрудников органов не учу запускать слухи — только, наоборот, «отстреливать» их.

Если историю с Украиной все же придумали, то стоит признать, что сделали это люди неглупые? Просчитано точно.

Как сказать — неглупые... Подлянку устроить — большого ума не надо. Подсуетились. Я не изучал досконально эту ситуацию, но ощущение преднамеренности есть: иначе почему этот слух возник не в январе, когда случилась вся история с газом, а только сейчас? В любом случае преднамеренный запуск слуха в бизнес-практике считается элементом черного пиара, и власти должны этому противодействовать.

А профилактика слухов существует?

Конечно, по этому поводу написаны учебники, в том числе и мной. Одна из мер — это информационная открытость. В Советском Союзе, например, данная ситуация с солью и сахаром могла бы иметь еще более пагубные последствия. Если по телевизору говорят обо всем, то у слухов меньше шансов распространиться. А если люди по опыту знают, что слух может быть более достоверен, чем официальная информация, то манипулировать людьми гораздо легче.  

АННА РУДНИЦКАЯ

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...