Ученые давно спорят о пользе и вреде воздействия кофе и разных напитков на базе кофе на человеческий организм. Теперь за этот вопрос взялась Ассоциация фитнес-тренеров Великобритании, по заказу которой ученые провели исследование о том, как потребление кофе с молоком влияет на образование жировых тканей и, стало быть, лишний вес. Результаты исследования неутешительны: пристрастие к кофе с молоком может "стоить" от 5 до 10 килограммов в год. "Всем нравится латте, потому что жирное молоко придает ему особенный вкус,— говорит глава организации фитнес-тренеров Джин Марноч.— Но беда в том, что молоко в сочетании с сахаром повышает калорийность капучино или латте в 4 раза по сравнению с обычным кофе. Так, в классическом латте от 150 до 250 калорий, а в чашке черного кофе их всего 35. И если пить больше одной чашки кофе с молоком в день, то сжечь набранные калории станет довольно трудно".