Чиновники ЕС часто становятся объектом насмешек и критики за свою страсть к бюрократизации и свою веру в то, что правила важнее здравого смысла. Многие удивлялись способности еврочиновников составить многостраничную инструкцию к резиновым сапогам или описание годных к употреблению и разрешенных к продаже бананов и других фруктов. Таких случаев множество, однако даже самые заядлые критики ЕС были потрясены очередным нововведением брюссельских чиновников. 19 ноября стало известно о принятом в Брюсселе решении запретить производителям питьевой воды в бутылках упоминать на этикетках то, что вода помогает бороться с обезвоживанием организма. Более того, упоминание об этом свойстве воды может стать причиной уголовного преследования производителя и даже его тюремного заключения на срок до двух лет. Объяснение представителей ЕС простое: в ходе проводившегося в течение трех лет эксперимента это свойство воды не нашло подтверждения.
Решение, принятое Европейским управлением по стандартам продуктов питания, вступает в силу через месяц, но уже сейчас разгорелся нешуточный скандал. Как заявил депутат Европарламента Роджер Хелмер, он буквально шокирован решением ЕС. "Евро горит. Евросоюз разваливается. И между тем высокооплачиваемые, с перспективой чудесной пенсии чиновники вдруг обеспокоились по поводу само собой разумеющихся свойств воды и пытаются запретить нам писать то, что является совершенной и безусловной правдой",— цитирует его британская The Daily Telegraph. Впрочем, на этом управление не остановилось. И выпустило в прошлую среду еще одно руководство по поводу воды. Ученые, проведшие исследование по заданию управления, сочли, что вода "охлаждает", "поддерживает температурный баланс" и "помогает организму человека выполнять его когнитивные и физические функции". Критики чиновников не спорят с этим заключением, однако выражают удивление тому, что эти очевидные и непреложные истины кому-то понадобилось доказывать опытным путем.