Мэрия британского городка Стокпорт издала революционный закон об изъятии солонок со столов местных ресторанов и пабов. Инициатива направлена на профилактику различных заболеваний, вызванных избыточным потреблением соли, в том числе гипертонии, рака желудка и астмы. Постановление носит рекомендательный характер, однако заведения, участвующие в акции, отныне предоставляют солонки посетителям исключительно по их требованию. Менеджер ресторана Taylor's Fish and Food Энн Уэллейс так поясняет участие своего заведения в почине: "Мы хотим, чтобы люди подумали перед тем, как по привычке трясти солонку". Это не первый шаг властей Стокпорта в поединке с солью: так в 2008 году было издано постановление о сокращении числа отверстий в солонках со стандартных 17 до 5. Модернизацию солонок городской совет профинансировал из городского бюджета.