Избыток кальция и витамина D вреден для здоровья — к такому выводу пришли врачи Университета Пенсильвании, в течение 3 лет изучавшие причины распространения так называемого синдрома пищевой гиперкальциемии. Это заболевание, которое сопровождается повышением температуры, частой рвотой, почечной недостаточностью и отвращением к молочной пище. "Но причиной синдрома вовсе не является молоко,— говорит руководитель исследования Джастина Волферс.— Этот диагноз связан с большим потреблением кальция и витамина D, которые содержатся в массе пищевых добавок. Завышенный уровень кальция в крови может вызвать и повышение артериального давления, и даже почечную недостаточность". В основном опасаться синдрома гиперкальциемии следует тем женщинам, которые принимают витамины для профилактики остеопороза.