Цены на продовольствие по реализованным сделкам и ценам предложения (тыс. руб./т)
Наименование товара РТСБ МТБ Товарно-фондовая биржа "Санкт-Петербург" Московская торговая палата Международная продовольственная биржа
Пшеница мягкая III класса - 180 (0) 170 (0) 190 (0) 200 (+25%)
Пшеница твердых сортов - - - 123 (0) 220 (+15%)
Мука пшеничная, высший сорт - 400 (0) - 451 (0) 450 (0)
Рожь рядовая - - 130 (+92%) 68 (0) 180 (+15%)
Ячмень рядовой - - 62 (0) 66 (0) -
Ячмень пивоваренный - 192 (0) 100 (0) - 160 (+25%)
Рис рядовой - 400 (0) 300 (0) 265 (0) 450 (0)
Комбикорм для крупного рогатого скота - - 111 (0) 95 (0) -
Говядина - - 2900 (0) 2960 (0) 3700 (+23%)
Масло сливочное - 2750 (0) 2700 (+4%) 2797 (0) 3000 (+10%)
Молоко сухое - - - - 1700 (0)
Масло подсолнечное - 1100 (0)- — 700 (0) 1850 (+30%)
Сахар-песок - 800 (+2,5%) 730 (0) 554 (0) 900 (+6%)
Кофе в зернах - - 12300 (+15%) - 19700 (+35%)
В скобках даны изменения по сравнению с предыдущей неделей. Прочерк — предложения не было.