Произошедшие за неделю изменения на мировых рынках продовольствия не коснулись списка признанных фаворитов рынка, к коим и было приковано внимание наблюдателей. Эксперты вновь с большим интересом обсуждали цены на сахар-сырец и белый сахар, которые на минувшей неделе росли с необычайной быстротой. 21 апреля июльские фьючерсные контракты по сахару-сырцу на торгах Coffee, Sugar and Cocoa Exchange в Нью-Йорке достигли высшей к тому времени отметке за год, и фунт сахара шел по 11,48 центов, с дневным повышением на 0,49 цента. В последующие дни фьючерсные цены продолжали активно расти: 26 апреля цена сахара-сырца в Нью-Йорке составила 11,71 центов за фунт, а в течение дня поднималась и до 11,80 центов. Причина столь резкого роста интереса покупателей к этому товару быстро перестала быть тайной для наблюдателей, если вообще когда-то ею была. Запасы сахара-сырца на рынке резко сократились из-за плохого урожая сахара в некоторых странах-производителях — Индии, Китае и Филиппинах. Одними из наиболее печальных признаков трудностей, с которыми столкнулись азиатские производители, наблюдатели назвали сенсационные сообщения о том, что Индия начала импорт сахара. Комментируя начавшийся взлет цен, большинство экспертов прогнозирует его продолжение по крайней мере до тех пор пока цена не достигнет отметки в 13 центов. Вместе с тем вероятность того, что уменьшение запасов сахара на рынке будет иметь катастрофические последствия, невелика. Прогнозы свидетельствуют о том, что урожай сахара в Австралии, Пакистане и Таиланде окажется высоким, и, следовательно, трудности, испытываемые рынком в настоящий момент, могут рассматриваться как временные. Вполне вероятным представляется и сокращение темпов роста цен, как только торговцы окончательно выяснят, насколько изменение географии поставок сахара повлияет на количество его на рынке.
НИКОЛАЙ Ъ-НЕРЕХТОВ