Профессионалы в домашней одежде

На содержание небольшого штата помощников по хозяйству, состоящего из водителя, домработницы и няни, уходит примерно 850 тыс. руб. в год. А ведь есть еще повара, телохранители, садовники, экономки... Рынок такого рода услуг стал относительно цивилизованным, однако этой сфере по-прежнему не хватает профессионализма, причем как со стороны работников, так и со стороны хозяев.

Помощники по хозяйству — не прихоть капризных миллионеров, а жизненная необходимость. Сотрудники кадровых агентств по подбору домашнего персонала отмечают, что сталкиваются в основном с катастрофически занятыми людьми, работающими практически круглые сутки и потому нуждающимися в помощниках. К тому же это перфекционисты, которые во всем стремятся достичь идеала. Да и, как ни крути, дорогущий и капризный деловой костюм или вечернее платье лучше доверить профессиональной гладильщице.

Кто же те самые незаменимые сотрудники личного штата? Пока в основном приезжие, которые легче перестраиваются, адаптируются в новой классовой среде. Для москвичей вопрос престижа по-прежнему чрезвычайно актуален: даже если семья не один месяц сидит на хлебе и воде, прислуживать им тошно. "Не стоит забывать, что долгое время люди жили 'в равенстве и братстве'. А теперь они — обслуживающий персонал у частного лица",— говорит генеральный директор агентства по подбору домашнего персонала "Мажордом" Вера Демьянова. Понятно, что вчерашним "братьям" новый статус не по нраву. Кстати, именно москвичи вызывают больше всего нареканий у работодателей: "Лучше всего работают приезжие. Москвичи очень разборчивы, требовательны, капризны, при этом качество их работы несопоставимо с качеством работы приезжих",— делится впечатлениями юрист управления ипотечного и потребительского кредитования Внешторгбанка Юлия Купко.

Конечно, многое зависит от специализации работника. Это касается и требований, предъявляемых работодателями, однако есть несколько общих, соблюдать которые лучше всем сотрудникам частного штата. Например, большинство хозяев терпеть не могут, когда работник болтает при них по телефону. Что касается внешнего вида, опрятность еще никому не вредила. Татьяна, помощница по хозяйству, рассказала: "Некоторых хозяев не устраивает банальный 'светлый верх — темный низ', и они заказывают специальную форму, чтобы работник всегда выглядел именно так, как надо хозяину. Обувь не должна скользить, кто-то запрещает ходить с голыми пятками, кто-то требует исключить юбки, заменив их свободными брюками и пиджаком, как у медработников: такое пожелание высказывают хозяйки, чьи мужья неравнодушны к женским ножкам". Важен и вопрос совместимости различных вероисповеданий. "К сожалению, я убедилась на собственном опыте, что православие и ислам в данном случае сочетаются с трудом. Беря няню-мусульманку, мы сначала не придали этому значения. А она испытывала неприязнь к нам и нашему ребенку, и ничего нельзя было поделать. Это выражалось во всем, начиная с мелочей: она не могла есть продукты из нашего холодильника, пользоваться санузлом. Через два месяца мы расстались".

Поначалу работодатели сторонились агентств, предпочитая искать нянь и водителей самостоятельно, лишь треть шла в агентства. Сейчас подобное безответственное отношение к собственной жизни практически уже не встречается. В поиске по газетным объявлением или через знакомых есть лишь один неоспоримый плюс — отсутствие комиссии агентству, составляющей, как правило, 100% месячной зарплаты подыскиваемого специалиста. И гора минусов: необходимость встречаться с большим количеством незнакомых людей и лично вести все переговоры, сплетни в кругу знакомых, рекомендовавших работника, невозможность быстрой замены в случае его ухода, отсутствие юридических гарантий. Генеральный директор старейшего агентства по подбору домашнего персонала "Престиж", президент Ассоциации кадровых агентств по подбору домашнего персонала Алла Аверина отмечает: "Казалось бы, лучшая подруга вряд ли порекомендует плохую няню. Но то, что хорошо для ее семьи, может не подойти вам. Здесь, как нигде, важны личные отношения. Ежемесячно нашими клиентами становятся 200-300 человек. Даже если хозяин образованный человек, тонкий психолог, его и наша практика отбора персонала несопоставимы". Во всех приличных агентствах работают профессиональные психологи, персонал постоянно обучается, тестируется. Существует база данных, в которую заносится подробнейшая информация о работниках, в том числе и отзывы клиентов, черные списки. На сайте ассоциации планируется разместить открытый черный список работодателей и работников.

Агентства не просто знакомят хозяина с работником, но еще и обучают тех и других. "Примерно 70% клиентов не готовы нанимать персонал: это их конфузит, напрягает. Мы попросту не умеем с ним общаться, не впадая в крайности. Опытный работник старается снять напряжение и, конечно, незаметен. Однако не все это сразу понимают. Например, у меня работала женщина, которая считала необходимым составить нам с мужем компанию за завтраком. С обеими сторонами мы прорабатываем заранее подобные рабочие моменты",— рассказывает Алла Аверина. Еще один неоспоримый плюс агентств: соискатели проходят административную, медицинскую, психологическую и профессиональную проверку. При необходимости — по линии МВД. В ходе собеседования соискателям предлагают найти выход из возможной рабочей ситуации, психолог сознательно создает стрессовый момент в разговоре, чтобы посмотреть, как выкрутится испытуемый. Персонал можно подобрать за один день. После заключения договора агентство осуществляет его сопровождение: помогает клиенту и соискателю регулировать взаимоотношения в случае изменения графика работы и оплаты труда, конфликтов, гарантирует бесплатную оперативную замену работника в случае его болезни или ухода. А работник, например, может позвонить в агентство и спросить, чем стереть пятно с хозяйского ковра, и ему подскажут. Гарантии закрепляются юридически. Алла Аверина советует обращаться в агентства, существующие не менее пяти лет.

Чтобы выбрать подходящее агентство, надо обратить внимание на несколько моментов. В настоящее время в Москве существует около сотни зарегистрированных кадровых агентств, занимающихся подбором домашнего персонала. Они разделены на три класса — A, B и C по следующим критериям: возраст агентства, ценовая политика, условия работы с клиентами. Самые серьезные, класса A, существуют как минимум 10 лет, но их не больше десятка. Среди них "Вторая мама", "Ромашка", "Сана", "Комильфо", "Престиж" и другие. Конечно, в таких агентствах самые обширные базы домашнего персонала, гибкая ценовая политика, проверенная временем система подбора персонала. Такие агентства сами обучают персонал. Агентства класса В появились на рынке позже первых. Чтобы найти своих клиентов, они вкладывают большие средства в рекламу. Агентства класса С не вкладывают деньги в дорогую рекламу, работают по самым низким тарифам, однако качество подбора персонала у них, как правило, оставляет желать лучшего. Здесь не занимаются серьезно проверкой и подготовкой персонала. Конечно, найти свое агентство непросто. И каковы бы ни были объективные показатели агентств, лучше все-таки ориентироваться на советы друзей, уже являющихся их счастливыми клиентами.

В ком же нуждаются обеспеченные люди, способные потратить на помощников по хозяйству миллион рублей в год? Наиболее востребованы домработницы, в обязанности которых входит уборка помещений, выполнение поручений по ведению домашнего хозяйства, закупка продуктов, лекарственных препаратов, оплата счетов, приготовление пищи, ручная и машинная стирка, глажение белья и одежды, уход за домашними животными и растениями, сервировка стола и многое другое. Впрочем, в агентствах не советуют слишком нагружать работницу, иначе она просто физически не сможет сделать все как надо. В зависимости от площади, которую требуется убирать, домработницам назначают жалование в размере 4,5 тыс. руб. в день за уборку помещения до 60 кв. м, 6 тыс. руб.— за 80-200 кв. м, 7,5 тыс. руб.— более 200 кв. м. Домработница, проживающая в доме, получает не менее 24 тыс. руб. в месяц. Некоторые хозяева, стремящиеся к еще большему порядку, приглашают узких специалистов, например гладильщицу, гардеробщицу. В обязанности гладильщицы входит ручная стирка и утюжка дорогих рубашек и костюмов с использованием профессионального оборудования. За пять часов в день профессиональной глажки придется выложить 24 тыс. руб. в месяц, если же она будет приезжать три раза в неделю, это обойдется в 15 тыс. руб. В профессиональные гладильщицы часто приходят с фабрик по пошиву одежды.

Гардеробщик должен стирать, гладить, ухаживать за одеждой, подготавливать определенный набор вещей к поездке, учитывая не только пожелания хозяина, но и местный климат, предстоящие мероприятия. Работник должен безупречно уложить вещи, чтобы их не пришлось вновь отглаживать. Работая четыре дня в неделю, гардеробщик получает от 18 тыс. до 24 тыс. руб. в месяц.

Няня для грудничка должна иметь медицинское образование и осуществлять полный уход за ребенком — от гигиенических процедур до развития речи, моторики и т. д. Кроме того, кормить, готовить пищу для ребенка, стирать и гладить его вещи, поддерживать порядок в детской комнате, гулять с малышом. Это основные требования, в остальном агентства ориентируются на пожелания клиентов. А они не всегда понимают, что им на самом деле нужно. Порой семье больше подойдет скромная пожилая няня из провинции, нежели юное создание со знанием трех языков и ста методик массажа.

Водитель с собственным автотранспортом получает около $1 тыс. в месяц. Садовник — 24 тыс. руб. в месяц. Гувернантка — 150-210 руб. в час, а со знанием иностранного языка — 450 руб. в час. Также агентства предлагают услуги логопедов, которые займутся речью вашего чада за 450 руб. в час.

Семейная пара согласится помогать по хозяйству не меньше чем за 30 тыс. руб. в месяц на двоих. Личный повар обойдется от 180 руб. в час. Как правило, это специалист, имеющий самый высокий разряд и опыт работы в престижных ресторанах и семьях. Требования к поварам самые разные: умение считать калории, знание рецептов раздельного питания (в том числе по группе крови) и вегетарианской кухни, приготовление блюд французской, итальянской кухни и т. д. Однако чаще всего повара приглашают для подготовки праздничного стола.

Намного реже требуются дворецкие, управляющие. Дворецкий контролирует работу домашнего штата, функционирование всего хозяйства, ведет счета, следит за поставками продуктов, материалов, организует официальные приемы и иные мероприятия, которые проводятся на территории дома. Он отвечает за состояние серебра, фарфора, белья, хрусталя и при этом должен являться профессиональным сомелье, а также уверенным пользователем компьютера. В Америке его оклад составляет $45-100 тыс. в год, в Англии — £400-750 в неделю, а в России — от 21 тыс. руб. в месяц. Мажордом (управляющий) является главным администратором, управляет работой домашнего персонала, осуществляет функции кадрового менеджера, следит за состоянием автопарка, винных запасов, ведет счета дома, осуществляет контроль за техническим состоянием домашних коммуникаций, обеспечивает их своевременное обслуживание и ремонт, а также чистоту на участке. Оклад его составляет от 28 тыс. руб. в месяц. Управляющими часто становятся бывшие военные, экономисты. Управляющий Антон Д. рассказал: "У меня призвание управлять. Закончил военное училище, служил в авиации, десантных, ракетных войсках, восемь месяцев воевал в Чечне. В общем, для 28 лет у меня приличный жизненный опыт. А это самое важное для управляющего, который должен постоянно выпутываться из различных ситуаций. Негибкий человек, пусть и суперэкономист, не протянет и месяца. Например, сын хозяина хочет прокатиться на машине, а отец категорически запретил ее давать. Открыто конфликтовать с сыном глупо, ведь он всегда найдет способ наябедничать или подставить. Только зная некоторые семейные тайны, можно выкрутиться из сложных ситуаций. Кстати, как правило, все упирается в деньги, моральные принципы играют намного меньшую роль".

И агентства, и работодатели, и работники утверждают, что рынок домашнего персонала сейчас не тот, что был несколько лет назад: агентства поднаторели в составлении договоров, работники стали приходить не только за хорошим заработком, но и профессиональной самореализацией, хозяева научились общаться с персоналом без апломба и снобизма. Тем не менее есть проблемы, от которых никак не удается избавиться.

Алла Аверина предупреждает: "Самая распространенная проблема — это когда стирается грань между работодателем и работником. Обе стороны забывают, что это работа, а не дружеские встречи". Антон Д. добавляет: "Хозяин — не друг, работник — не раб".

Но основную проблему специалисты видят в другом. Например, в Ассоциации кадровых агентств по подбору домашнего персонала хотят создать учебное заведение для специалистов-надомников — на рынке ощутим дефицит профессионалов. "К сожалению, некоторые люди считают, что могут ориентироваться на сложившуюся цену услуг независимо от своей квалификации. Из-за нехватки настоящих профи стоимость работы часто завышается",— отмечает Юлия Купко. Действительно, сейчас зарплаты домашних работников внушительны даже для Москвы. "Сейчас няня стоит около $1500 в месяц. Это очень дорого. Исходя из собственного опыта и здравого смысла, я думаю, что няня не может быть дороже $500. Но сегодня за эти деньги мы не можем гарантировать качества работы",— сокрушается Алла Аверина. Порой цены взлетают еще выше: бывает, что няня приживается в семье и начинает требовать доплат, не предусмотренных договором. Хозяева, видя, что ребенку с ней хорошо, не хотят тратить время на поиск новой сотрудницы и соглашаются на условия старой. "Однажды мы обнаружили, что одна из наших клиенток платила няне $2500 в месяц! Мы были крайне возмущены поведением няни, в конце концов, другие работницы, узнав об этом, начинают тоже требовать повышения зарплаты. Пока агентства не объединятся, сдерживать рост цен не удастся",— считает Алла Аверина.