Цены на продовольствие (по реализованным сделкам и ценам предложения, тыс. руб./т)
Наименование товара РТСБ МТБ Товарно-фондовая биржа "Санкт-Петербург" Московская торговая палата Международная продовольственная биржа
Пшеница мягкая III класса 80 (+1%) 85 (0) - 75 (+2%) 79 (0)
Пшеница твердых сортов 100 (0) - - 120 (+4%) 110 (0)
Мука пшеничная, высший сорт 200 (+25%) 215 (+60%) - 235 (0) -
Рожь рядовая 70 (+3%) 75 (0) 63 (+2%) - 66 (-5%)
Ячмень рядовой 60 (0) 60 (0) 58 (0) 100 (0) 60 (0)
Ячмень пивоваренный 70 (0) 100 (0) 60 (0) - 80 (0)
Рис рядовой 160 (0) 280 (0) 150 (0) 180(0) 160 (0)
Комбикорм для крупного рогатого скота - - 62 (0) 75 (0) 70 (0)
Говядина 1200 (0) 1151 (0) 930 (0) 1433 (+2%) 1200 (+20%)
Масло сливочное 1550 (0) 1600 (+8%) 1000 (0) 1210 (0) 1700 (0)
Молоко сухое 960 (0) 820 (0) - 950 (0) 940 (0)
Масло подсолнечное 680 (0) 750 (+40%) - 800 (+7%) 600 (+20%)
Сахар-песок 540 (0) 570 (0)* 580 (0) 456 (0) 540 (0)
Кофе в зернах 2560 (0) - 2700 (0) - 2100 (0)
Прочерк — предложение отсутствует.
В скобках даны изменения по сравнению с предыдущей неделей.