Новые блюда
"Китайский квартал"Украшением фестиваля блюд провинции Гуанси в "Китайском квартале" стали обжаренные в соусе из черных бобов и имбиря кусочки дальневосточных кальмаров.
"Будвар"Ассорти из лакомых кусочков свиной рульки, корейки ягненка, теленка на косточке, запеченной ножки молочного поросенка и телячьей колбаски с картофельным пюре и тушеной капустой "Будвар" подает в "Шкварчащей сковородке".
"Пекинская утка"Дамам "Пекинская утка" предлагает низкокалорийный тонкий омлет с легкой начинкой из креветок, рисовой лапши и кусочков соевого творога, который прекрасно сочетается с Chardonnay 120 из чилийской винодельни Santa Rita.
"Пивная келья"Семгу гриль с овощными спагетти под соусом "Шампань" с красной икрой "Пивная келья" дополняет белым пшеничным пивом Dentergems.
"Венский двор"Оленина с белыми грибами и грушей в винно-медовом соусе — традиционно австрийское блюдо из репертуара "Венского двора".
"НКонг"Террин из плавников акулы с грибами и соусом из крабового мяса и васаби можно попробовать только в "НКонге".