Несмотря на "скромность" отечественных торговцев, которые предпочитают не распространяться о подробностях операций с нормой прибыли выше 10-15%, о растущей привлекательности импорта мяса птицы свидетельствует как расширение круга поставщиков, так и возрастающие объемы поставок. Сегодня этот рынок пополнился еще одним крупным участником. Торговый дом "Менатеп" 13 октября получил партию американских куриных окорочков объемом 4 тыс. т.
До конца прошлого года импорт на российский рынок куриного мяса практически полностью контролировался двумя фирмами. Его покупателем с российской стороны являлось внешнеторговое объединение "Продинторг", а львиную долю поставок обеспечивала американская торговая компания Chilevich International. Величина прибыли Chilevich от импорта "ножек Буша" доходила до 60%, что значительно превышает средние комиссионные для западных фирм. Первой российской структурой, нарушившей монополию "Продинторга", стала московская фирма "Союзконтракт", которая подписала долгосрочное соглашение с голландской оптовой фирмой Suned BV на поставку в течение 1993 года 100 тыс. т куриных окороков.
Как и "Союзконтракт", "Менатеп" с самого начала сделал ставку на массированные поставки. Уже 15 октября американский партнер торгового дома должен отгрузить вторую партию куриных окорочков объемом 4 тыс. т. Всего же до конца 1993 года предполагается поставить в Россию не менее 15 тыс. т. По словам президента торгового дома "Менатеп" Валерия Чешинского, объем поставок может и увеличиться. Эксперты считают это вполне вероятным, тем более, что, согласно неофициальной информации, первые 4 тыс. т окорочков были заказаны у "Менатепа" в основном бывшими государственными структурами. По крайней мере, известно, что среди получателей груза немало московских хладокомбинатов.
Руководители торгового дома "Менатеп" рассчитывают сделать свои цены более конкурентоспособными по сравнению с ценами "Союзконтракта". По словам г-на Чешинского, отпускная цена на окорочка торгового дома "Менатеп" составит порядка $1000-$1050/т. (цена "Союзконтракта" в настоящее время составляет $1550/т.). Впрочем, торговый дом мог бы снизить цену и до $1000/т. В любом случае, норма прибыли не опустится ниже 10% (по словам экспертов "Продинторга", цена на куриные окорочка составляет на американском рынке $800-$820/т. на условиях FOB)
Несмотря на то, что импортом куриных окорочков из Европы занимается сейчас значительное число московских фирм, предложение крупных партий этого товара, которые представляли бы интерес для оптовиков, весьма ограниченно. В этой связи выход на рынок торгового дома "Менатеп" позволяет говорить о начале реальной конкурентной борьбы за российский рынок мяса и мясных продуктов. И расклад сил на нем может достаточно быстро измениться в пользу "Менатепа", поскольку "Союзконтракт" в любом случае работает не с производителями, а с европейским посредником, а "Продинторг" просто не имеет достаточных средств для крупных импортных поставок.
СЕРГЕЙ Ъ-КЛЮЧЕНКОВ