«Люди боятся покупать сидр»

Совладелец бара Ciderella Дмитрий Щедрин: «Спад — от 20% до 30 % — это эффект шока. Лояльные потребители изначально понимают, что трагический инцидент к сидру никакого отношения не имеет. Думаю, как только эту историю забудут, спрос восстановится. Можно, наверное, поразмышлять и вспомнить об историях с водкой и прочими напитками, которыми до этого травились. Но я верю, что эффект от этого пройдет в течение нескольких месяцев».

Сооснователь компании производителя сидра «Яблочный спас» Алексей Небольсин:«Абсолютно невиновный напиток попал под подозрение, потому что этот "предприниматель" зарегистрировал свои пивные напитки. В итоге все сказалось на отрасли, все в труху разрушено. Начиная с 6 июня оптовые отгрузки сидра сначала потихоньку снижались, а потом произошло резкое падение. Дошло уже до того, что на склады приходят правоохранители и спрашивают, есть ли там сидр. Вместо того чтобы искать "Мистер Сидр", они берут любой и изымают. Мы получили такой удар по репутации, что у нас фактически больше нет этой индустрии. Люди боятся покупать сидр».

Сооснователь бара «Сюр», паста-бара «Аренда» и кафе «Интеллигенция» Никита Фомкин: «Нет, у нас никаких проблем с этим нет. Все прекрасно пьют сидр, в Москве никого это не коснулось. Больше разговоров. У нас в меню весь сидр необычный, из серии "манго-чили" — он не такой, как продукция "Мистера Сидра"».