потребительский рынок
Как стало известно Ъ, производители и торговцы кондитерскими изделиями, а также чаем и кофе зафиксировали беспрецедентное падение спроса на эти товары. По итогам второго квартала сокращение спроса на их продукцию с традиционного для лета показателя 5-8% поднялось до уровня 15-20%. Участники рынка считают, что набравшие потребительских кредитов покупатели стали экономить на шоколадках. Аналитики же уверены, что отечественных производителей опять начали теснить зарубежные.
По данным ФК "Уралсиб", объем российского кондитерского рынка составляет порядка 2 млн тонн (из них 47% приходится на бисквиты, 27% — на шоколад и изделия из него, 26% — на сахаристые изделия), что в денежном выражении соответствует $3,5 млрд. Ежегодный рост рынка составляет 3-4% в физическом объеме и порядка 10-15% в денежном выражении.
"В апреле, мае, июне произошел беспрецедентный за последние почти десять лет спад продаж в отрасли,— говорит директор по продажам ОАО 'Большевик' (входит во французскую группу Danon) Леонид Тимаков.— Во втором квартале объемы продаж упали на 15-20% по сравнению с аналогичными месяцами 2004 года". Эту информацию подтверждает и один из крупнейших дистрибуторов кондитерских изделий — компания "Торгсервис". "Тенденция пугающая. Хотя в этот период спад продаж традиционен, последние десять лет он не превышал 5-8%",— сообщили в дирекции по продажам "Торгсервиса". "Схожие процессы наблюдались перед кризисом 1998 года, когда из-за ухудшения общих макроэкономических показателей ежемесячный потребительский спрос падал на аналогичные величины,— рассказывает господин Тимаков.— Сейчас ситуация идентичная: налицо общая стагнация пищевого рынка".
О том, что продажи во втором квартале резко снизились, также заявляют и производители чая и кофе. "Аналогичная ситуация наблюдается и на наших рынках, особенно это заметно на продукции низкой и средней ценовых категорий",— отмечает президент ТД "Гранд" Александр Борисов. Неофициально эту информацию подтвердили и представители ряда профильных ***мультинациональных корпораций. "Если смотреть на общие показатели по продажам, то они растут, но по ряду сегментов действительно наблюдается значительный спад",— сообщил представитель одной из них.
Участники кондитерского и чайно-кофейного рынков расходятся в объяснении причин происходящего. Основная версия, высказанная большинством опрошенных Ъ компаний,— спад спроса связан с потребительским кредитованием. "В период праздников потребители набрали кредитов, а теперь, чтобы их выплатить, экономят на шоколадках, чае и кофе",— считает Евгений Селиверстов из "Торгсервиса". "Причин две,— говорит господин Борисов из ТД 'Гранд'.— Помимо потребительских кредитов это еще и общее затоваривание кондитерского и чайно-кофейного рынков".
Аналитики между тем уверены, что свою роль в кризисе на рынке сыграла совокупность ряда факторов. По их мнению, речь может идти о падении продаж прежде всего у российских компаний. "Не стоит забывать, что в кондитерском и чайно-кофейном сегментах импортные аналоги последние несколько лет ощутимо теснят товары тех компаний, которые производят свою продукцию в России",— говорит аналитик ИГ "Атон" Алексей Языков.
Производители отмечают, что если кондитерский кризис затянется до сентября и затем летний спад не будет компенсирован ростом в четвертом квартале, компании закончат год со значительными убытками. "Это будет серьезным ударом по российским компаниям среднего звена",— прогнозирует Александр Борисов.
Эксперты рынка, впрочем, надеются, что спад спроса не продлится долго. "Скорее всего, это временное явление,— считает аналитик UFG Алексей Кривошапко.— Итоги второго квартала не говорят о наличии некой глобальной тенденции на рынке, поскольку ни данные Госкомстата, ни данные независимых исследовательских агентств за последние полгода не дают повода думать, что это может превратиться в тенденцию".