В Перми на продажу выставлена частная сыроварня «Сырный кот», расположенная на ул. Ким 75/3 в Мотовилихинском районе. Как указано в объявлении на avito.ru, сыроварня производит авторские виды сыров и имеет фирменный магазин в ТРК «Семья». Стоимость готового бизнеса составляет 6,5 млн руб. Владелец продает сыроварню, основанную 3 года назад, в связи с переездом в другой регион.
Фото: Михаил Солунин, Коммерсантъ
Фото: Михаил Солунин, Коммерсантъ
На официальной странице сыроварни во «Вконтакте» сообщается, что «Сырный кот» производит коровий, козий сыр разных сортов, продает фермерские мясные деликатесы и прочее. В сыроварне проводятся дегустации и мастер-классы.
Как писало ранее издание 59.ru, основателем сыроварни «Сырный кот» является житель Перми Дмитрий Зинков, который организовал этот бизнес вместе с супругой. По данным kartoteka.ru, в ноябре 2021 года Дмитрий Зинков учредил в Перми ООО «Сырный кот» по производству молока и молочной продукции. В качестве индивидуального предпринимателя господин Зинков занимается такой же деятельностью. Ранее Дмитрий Зинков являлся учредителем ликвидированных ныне компаний, занимавшихся оптовой торговлей моторным топливом (ООО ТД «СТЗ»), лесоматериалами и стройматериалами (ООО «Стройтеплозащита»), производством строительных металлических конструкций (ООО «Ладный Дом Урал») и других.