С началом пандемии люди стали чаще проводить время дома, как и питаться домашней едой. Более половины американцев (55%) признаются, что чувствуют усталость, когда берутся за приготовление еды. Таковы результаты опроса компании Sun Basket среди 2 тыс. респондентов из США. Как выяснилось, в среднем американцы готовят девять блюд в неделю, при этом с момента распространения коронавируса они 28 раз приготовили одно и то же блюдо.
69% респондентов хотели бы быстрее готовить себе ужин. Двое из пяти считают, что планировать каждый вечер, что ты будешь есть, сложно. Почти две трети респондентов стали меньше ходить или ездить в продуктовые магазины. 69% из-за этого чувствуют себя стесненно, когда им не хватает ингредиентов для домашнего блюда. А трое из пяти американцев полагают, что из-за нехватки свежих ингредиентов стали есть менее здоровую пищу.
Чтобы сильно не уставать от приготовления еды, каждый второй респондент (53%) стал больше заказывать еду навынос или доставку. В то время как 55% признаются, что стали из-за этого более нездорово питаться, 46% не хотят полагаться на доставку еды на дом. Что касается самых утомительных занятий, которыми сопровождается кулинария, то 46% назвали подготовительные работы. На втором месте — мытье посуды (43%), на третьем (42%) — планирование питания на неделю.
Остальные несрочные, но любопытные сообщения уходящей недели читайте в материале “Ъ” «Другие новости».