Тайская курица не долетит до Европы

А "ножки Буша" подорожают в России

пищевая промышленность


Вчера Европейский союз продлил до 15 августа срок запрета на ввоз мяса птицы из Таиланда, являющегося четвертым по объему мировым экспортером этого товара. В ЕС не исключили, что после указанной даты запрет может быть продлен еще на три месяца. Это означает, что спрос, а вслед за ним и цены на продукцию американских и бразильских птицеводов (она занимает половину российского рынка) неминуемо вырастут.
       Как уже писал Ъ (см. номер от 31 января), запрет на ввоз мяса из большинства стран Юго-Восточной Азии в связи с эпидемией куриного гриппа был введен ЕС и Россией в конце января. Для российского рынка этот запрет никаких серьезных последствий не имеет: самый крупный поставщик мяса птицы из этого региона, Китай, в прошлом году ввез 22 тыс. т (для примера: размер импортной квоты на этот год по мясу птицы составляет 1,05 млн т). Иное дело — ЕС, где тот же Таиланд занимает первое место по объемам импорта мяса птицы. Запрет на ввоз в Европу, являющуюся одним из крупнейших потребителей мяса птицы, автоматически привел к росту цен стран-поставщиков, не затронутых эпидемией куриного гриппа: Бразилии и США. Например, американские птицефабрики увеличили свои цены на 20-25%.
       Судя по всему, это не предел. Вчера представители ЕС заявили, что продлевают запрет на ввоз мяса птицы из Таиланда до 15 августа (первоначально он действовал до мая). И если ситуация с эпидемией куриного гриппа в Юго-Восточной Азии не улучшится, запрет будет продлен до середины осени. "Мы принимаем все возможные меры в рамках международного законодательства, для того чтобы предотвратить распространение птичьего гриппа из зараженных азиатских стран",— заявил вчера комиссар ЕС по вопросам здравоохранения и охраны потребителей Дэвид Бирн.
       По оценкам ряда западных экспертов, результаты пролонгации запрета могут привести к дальнейшему росту цен бразильских и американских поставщиков. По крайней мере, купить сейчас мясо птицы в США практически невозможно.
       Российские импортеры мяса птицы пока не склонны драматизировать положение дел. По словам члена совета директоров компании "Евросервис" Игоря Кофмана, "ничего принципиально нового продление запрета на ввоз мяса птицы из Таиланда для нас не несет". По оценкам господина Кофмана, при текущем положении дел цены в России на самый ходовой товар американских птицефабрик, "ножки Буша", могут повысится на 4-5%. Представители другого крупного оператора рынка мяса птицы, компании "Оптифуд", от прогноза цен пока воздерживаются. По словам представителя компании, "сам факт продления запрета подтверждает сложность возникшей ситуации, которая будет носить долговременный характер".
       Стоит отметить, что у наших импортеров есть определенный запас, за счет которого можно будет в течение двух месяцев компенсировать рост цен поставщиков. По информации Ъ, российские компании успели закупить по старым ценам в общей сложности около 80 тыс. т мяса птицы, которые в феврале--марте будут доставлены в Россию.
       На фоне весеннего снижения спроса этого количества может оказаться достаточно для того, чтобы поддерживать цены на прежнем уровне. Если за это время два крупнейших экспортера мяса птицы — США и Бразилия — сумеют покрыть дефицит, образовавшийся на рынке в результате запрета на поставки из стран Юго-Восточной Азии, грандиозного роста цен на мясо птицы внутри России удастся избежать. Правда, есть и другой, куда менее оптимистичный, сценарий развития событий — в случае если эпидемия куриного гриппа получит дальнейшее распространение. Тогда рост цен американских поставщиков в полном объеме отразится на российских потребителях.
ДМИТРИЙ Ъ-ДОБРОВ, АННА Ъ-ПАЛЬЧЕВА
       
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...