Рекламаwww.kommersant.ru/ad

Идентичность в ассортименте

Досье
Утвержденный Минкультом республики список нематериального культурного наследия Грузии
  • Грузинская полифония.

  • Квеври (традиция хранить и выдерживать вино в огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю).

  • Метод составления учебника по родному языку «Деда эна» (разработан грузинским просветителем XIX века Иакобом Гогебашвили).

  • Народный танец «Перхули».

  • Маскарад изгнания злых духов Берикаоба.

  • Кахетинская песня «Мравалжамиер» («Многая лета»). Кахетия — регион восточной Грузии.

  • Традиция детского литературного журнала «Дила» («Утро»).

  • Народный танец «Хоруми».

  • Технология изготовления месхетинского сыра тенили.

  • Традиция ежегодного посвящения (путем гримирования) студентов Тбилисского театрального института.

  • Непрерывная традиция грузинского литературного журнала «Цискари».

  • Технология и традиция лимонада «Воды Лагидзе».

  • Грузинская народная борьба чидаоба.

  • Пшавское блюдо дамбалхачо.

  • Три исторических вида грузинской письменности (алфавита).

  • Традиционный метод изготовления струнного музыкального инструмента чунири.

  • Технология изготовления сванского головного убора (сваны — грузинские горцы, живущие на западе страны, говорящие на родственном грузинскому языке).

  • Сванская кухня и блюдо кубдари.

  • Сванская технология изготовления соли.

  • Традиция знания наизусть «Вепхисткаосани» — поэмы Шпта Руставели «Витязь в тигровой шкуре».

  • Традиция лечения целебными водами в Сванетии.

  • Традиция изготовления сванского щипкового музыкального инструмента чанги.

  • Традиция резьбы на дереве.

  • Технология изготовления кахетинской чурчхелы (сладость — орехи в сладком вине, высохшие и нанизанные на нитке).

  • Традиционный метод шитья кахетинского головного убора.

  • Кахетинский хлеб дедас пури.

  • Сванский ритуал отпевания усопшего хором.

  • Охота с соколом (базиероба).

  • Непрерывная традиция грузинского литературного журнала «Гантиади».

  • Народная грузинская медицина.

  • 26-вековая традиция дружбы между грузинским и еврейским народами.

  • Технология грузинского шелка

  • Традиция безвозмездной взаимопомощи при строительстве жилого дома на селе «ксанский улам»

  • Грузинское застолье супра/пуроба

Журнал "Огонёк" №8

от 02.03.2020, стр. 28