4,9 процента в годовом выражении составил рост оборота общественного питания в 2019 году, сообщил Росстат. За год темпы прироста показателя ускорились на 0,7 процентного пункта, а объем оборота фактически достиг 1,7 трлн руб. Столь заметное ускорение темпов роста оборота общепита, учитывая то, что в 2018 году на увеличение его объемов заметно повлияло проведение чемпионата мира по футболу, объясняется ростом реальных зарплат граждан и доходов. Кроме того, на такую динамику показателя повлияло положительное смещение распределения населения по доходам. Доля тех, чьи ежемесячные доходы превышают 27 тыс. руб., согласно Росстату, в 2019 году росла, а тех, чьи составляют от 7 тыс. руб. до 27 тыс. руб.,— снижалась.
