Число россиян, у которых зафиксировано ожирение, увеличилось в два раза с 2011 года, сообщила заместитель главы Роспотребнадзора Ирина Брагина. По ее словам, исследования показывают избыток жира и дефицит белка в рационе граждан России.
«С 2011 года почти в два раза увеличился рост показателя заболеваемости ожирением среди взрослого населения в возрасте 18 лет и старше. Мы исходили из того, что в России 14% мужчин и 26% женщин имеют избыточную массу тела»,— сказала госпожа Брагина (цитата по «РИА Новости»).
Она уточнила, что доля россиян с ожирением увеличивается с возрастом. При этом дети также стали чаще страдать от ожирения.
Ранее вице-премьер Татьяна Голикова рассказала, что Роспотребнадзор к 2020 году должен разработать систему мониторинга и проверки качества питания россиян. Система мониторинга будет создаваться в рамках федерального проекта по укреплению здоровья россиян, включенного в нацпроект «Демография». В 2019–2020 годах на федеральный проект потратят 1,7 млрд руб.
Как выяснил “Ъ”, правительство имеет противоречивые сведения о рационе граждан. По оценке экономистов РАНХиГС, в России сейчас нет точных статистических данных о потреблении продовольствия, а единственным относительно достоверным свидетельством качества питания россиян является прирост количества страдающих ожирением.
Подробнее — в публикации “Ъ” «Съеденному верить».