С конца декабря 2017 года цены на пшено выросли на 40,9%, на белокочанную капусту — на 40,3%, на морковь — на 24,7%, на сахар — на 16,2%. Данные опубликованы на сайте Росстата.
Пшено переместилось из сегмента самых дешевых продуктов в сегмент самых дорогих, потому что в 2017 и 2018 годах был низкий валовой сбор проса, пояснила «Российской газете» замгендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова. «Цены на просо резко выросли, что сказалось и на стоимости пшена»,— сказала она.
Ранее «Ромир» сообщил, что сумма среднего чека россиянина за один поход в магазин в сентябре вырос на 4,8%, или на 24 руб., по сравнению с августом, до 519 руб. Рост показателя был зафиксирован после пяти месяцев снижения.