На Каневском элеваторе, который в В 2017 году вошел в состав концерна «Покровский», введен в эксплуатацию цех по промышленной переработке (экструдированию) сои в полножирновую сою, соевое масло и соевый жмых. Производительность цеха переработки соебобов составляет 50 тонн в сутки. Технологический процесс осуществляется на импортном оборудовании, налажена работа 2 американских линий. Это позволяет снизить затраты при выработке соевого сырья и значительно улучшить качество получаемого продукта.
Фото: www.ars.usda
Как отметил управляющий агробизнесом концерна «Покровский» Станислав Кашуба, помимо сои в ближайшем будущем планируется экструдирование зерновых и зернобобовых культур (пшеница, ячмень, кукуруза, горох).
Справка:
Аграрный бизнес — приоритетное направление деятельности концерна «Покровский». Концерн «Покровский» входит в десятку лидеров РФ по объему обрабатываемой земли и основным производственным показателям. Группа агропредприятий концерна включает 25 хозяйств в 13 районах Краснодарского края. Продукция группы компаний востребована не только на российском рынке, но и за рубежом — годовой объем экспорта зерновых, масличных, технических культур, сахара и жома по итогам 2017 года составил 300 тыс. тонн.