Всемирный день хлеба (World Bread Day) 16 октября отметят и в регионах России. В школах, детсадах и детских библиотеках пройдут небольшие праздники, показы мультфильма "Хлеб", конкурсы, утренники и даже экочасы на "хлебные" темы. Кстати, дата праздника выбрана не случайно — именно в этот день в 1945 году была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
День шефа (16), профессиональный праздник руководителей всех уровней, отмечают во многих странах. Еще в 1958 году американская секретарша Патриция Хароски зарегистрировала Boss Day в Торговой палате США, а позднее ее инициативу поддержал губернатор штата. Губернатор, правда, не знал, что Патриция трудилась секретарем в фирме собственного отца, день рождения которого как раз и был 16 октября.
Всемирный день анестезии, или День анестезиолога,— 16 октября. В этот день в 1846 году зубной врач Томас Мортон провел первую операцию под эфирным наркозом. В том же году врач, поэт и писатель Оливер Уэнделл Холмс ввел в научный обиход сам термин "анестезия". Хотя первым этот термин (с греческого ?????????? "без чувства") применил еще греческий философ Диоскорид в I веке до н.э.
Международный день повара (20) в Саратове отметят конкурсом "Лучший школьный повар года". В Волгограде на кулинарных состязаниях "Кухня без правил" сойдутся студенты, будущие шеф-повара. А жители Башкирии смогут узнать секреты ведущих рестораторов и увидеть шедевры поваров-кондитеров на межрегиональном форуме по кулинарии, который накануне праздника, с 18 по 19 октября, пройдет в Уфе.
Холода устанавливаются с Ерофея (17): "На Ерофея зима шубу надевает", заметно убывает световой день: "Солнце скатывается вниз", "Отстал от ночи день — запнулся валенком за пень". Если на Сергия (20) октябрь снегом покроется, то к Матрене (22 ноября) зима встанет на ноги. На Якова студеного (22) часто — снежная крупа или пороша. "Яков белую крупицу на землю посылает, тропы остужает, день корнает".