ВИНО С ИГОРЕМ МАЛЬЦЕВЫМ

А теперь очередь Молизе

А теперь очередь Молизе

      Провинция Молизе расположена на востоке Италии. Честно говоря, восточные провинции Италии — место не слишком популярное. Непопулярное не только среди "руссо-туристо-облико-морале" (Римини здесь не в счет), но и среди других потенциальных растратчиков денег. Но вот нечаянная радость: в Молизе есть свое вино и без него была бы неполной панорама итальянских вин.
       Производитель под благородным именем Di Majo Norante базируется в городке Кампомарино (чувствуете, повеяло морским ветерком). Виноградники располагаются на землях маркиза Норанте, что в Санта-Кристине. Этот кусок земли унавоживается виноделами аж с 1800 года. В 1960 году в районе виноградников Рамителло произвели рекультивацию земель и выстроили новую кантину. Именно эту кантину вы можете посетить и сейчас, проезжая здесь на своем кабрио с подружкой-блондинкой во время отпуска.
       Характерным для вызревания винограда здесь считается не только наклон склонов холмов в сторону долины Мадонна Гранде, но и постоянный летний бриз. Здесь культивируют следующие виноградные лозы: "монтепульчано", "треббьяно", "альянико" и "санджовезе".
       Вот с "санджовезе" и начнем. Считается, что этот виноград — самый популярный в Тоскане. Но, оказывается, не только в Тоскане. Номер "первый" — Sangiovese Di Majo Norante 2000 (Terre degli Osci). Его еще называют "Святой Георгий" по красочной этикетке, которая бы пришлась впору в буфете московской мэрии. Это репродукция со старинной картины из арт-коллекции компании Di Majo Norante — на ней святой Георгий, как ему и положено, засовывает копье прямо в пасть несчастному дракону. Вино, которое делают из винограда, чье имя прямо восходит к понятию "бычья кровь" (sangra jove), трудно испортить. Оно всегда танинное и достаточно кислое. Но это "кислое" варьируется — и это есть показатель качества. Главное, что в этом вине нет сладких тонов, как в примитиво. Поэтому его можно называть асидичным, а можно — настоящим сухим. Вино Sangiovese Di Majo Norante 1999 получило в Wine Advocate Паркера 86 баллов из 100 возможных, а вот Sangiovese Di Majo Norante 2000 — уже 88 баллов. "Возможно, это самое приличное санджовезе на рынке",— утверждает Паркер (вполне возможно, он имеет в виду американский рынок). И продолжает: "Большой позор для 90% калифорнийского 'санджовезе'. Считается, что у него привкус черешни и запах седельной кожи". Вы не ослышались. Седельной — это от слова "седло". Не знаю, кто из горожан, кроме сильно увлекающихся скачками и выездом, может оценить этот пассаж Паркера.
       Номер "два" — Contado Aglianico Di Majo Norante 1998. Сто процентов винограда "альянико" напомнят вам просторы Эллады. Хотя бы потому, что aglianico — виноград с греческими, так сказать, корнями. Искаженное слово Ellenico это и есть название этого вина. Обычно его позиции сильны в провинциях Базиликата и Кампанья. Сильный рубиновый цвет, мощный запах и вкус заставляют на привале под него задуматься о баснях Эзопа. Если задумаетесь о греческой любви, то вам просто уже хватит! Хотя Contado можно пить чуть больше, чем "хватит". В 1998 году его выпустили в Кампомарино 22,5 тыс. бутылок. Поскольку оно очень хорошо для употребления под острые блюда, то можно быть уверенными: 11 250 ужинов на двоих с острыми, пробуждающими чувственность блюдами под это дело состоятся. 13.5 градусов.
       Пойдемте дальше — Ramitello Rosso Di Majo Norante. Смесь 70% винограда "пруньоло" и 30% "альянико" дает бархатистость. Очень прилично пить вечером. При этом надо помнить что prugnolo gentile — это название одного из клонов "санджовезе", в основном в Монтепульчано. Но с относительно недавних пор и в Молизе.
       Дорогое вино Don Luigi Di Majo Norante DOC, которое в розницу в Италии стоит 22 евро, а в Москве оптом $25, достойно отдельного разговора про виноград "монтепульчано".
       
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...