ПОРЫБАЧИТЬ
И немедленно съел
Рыбалка в центре Москвы
В "Рыбацкой деревне", что в самом центре Москвы, собираются те, кто намерен порыбачить без лишних усилий. Такие хитрые рыбаки еще любят съесть пойманную рыбу, как говорится, "не отходя от кассы". Ровно неделю назад в "Рыбацкой деревне" состоялся торжественный ввод в строй развлечения под названием "Рыбацкое подворье".
Площадка, отгороженная от посторонних глаз сосновыми бревнами, располагает к релаксации. Двухметровая "альпийская горка" с водопадом между ресторанных столиков напоминает о Швейцарии. Звуки булькающей воды настраивают на доверительную беседу под крышей бунгало, крытого черепицей. Струйка водопада превращается в бурный ручей, который впадает в озерцо. Озерцо буквально напичкано членистоногими и рыбами. Лезут на берег огромные раки, они завезены из низовий Дона. Противостоят течению килограммовые осетры, выловленные в акватории Лены. Резвится форель родом из Карелии.
Рыбачить в "Подворье" можно так. Показал пальцем на приглянувшуюся тварь — минута — и она в подсачнике официанта. Еще двадцать минут — и она на тарелке. По признанию многих гурманов, рыбная кухня в "Рыбацкой деревне" одна из лучших в Москве. Для любителей ловить рыбку на удочку — уже другие условия. Тут вам не пруд между столиками. В ста метрах от "Рыбацкого подворья" есть озеро, где условия рыбалки приближены к "боевым": наживка, подсачник, садок — и клиент один на один с мощной белугой, осетром, карпом или налимом. 300 руб. — цена ужения. 450 руб. — стоимость килограмма осетра. А здесь плавают особи и по 10 кг.
Рядом с озером есть и речка Форелевка. Собственно говоря, название взято "с потолка". Раньше это был безымянный ручей. После гидротехнических работ и облагораживания территории ручей стал речкой и получил имя. Здесь форель клюет так страстно, что вам и не снилось. Каждая рыбка, снятая с крючка, "идет" на стол под руководством шеф-повара.
На территории "Деревни" — пейнтбол, сауна с баром и русским бильярдом, избы и бунгало для застолий а-ля Половецкая Русь. И местная достопримечательность — горный козел по кличке Борька, который способен привести в восторг заскучавшую публику. Любимое блюдо этого козла — окурки, причем непотушенные.
Сергей Голубцов
ВВЦ, комплекс отдыха "Рыбацкая деревня", улица Сельскохозяйственная, Лихоборский въезд, 216 1450