1 Алексей Буров, совладелец группы компаний "Пивная карта";
Вадим Лапин, совладелец Ginza Project
2 Леонид Гарбар, основатель Stroganoff Group, владелец ресторана "Центральный";
Игорь Пращенко, генеральный директор ресторана Fermа на Финляндском проспекте, управляющий партнер ресторанов Ferma на Синопской набережной и "Чайка"; Михаил Тевелев, совладелец Food Retail Group
3 Галина Белоусова, генеральный директор Forum Restaurant Group;
Михаил Гончаров, совладелец сети "Теремок"
Дмитрий Евсеев, совладелец сети "Киллфиш"
Максим Жуков, основной владелец холдинга ReCa
Алексей Марков, основной владелец сети "Чайная ложка"
Игорь Мельцер, генеральный директор La Perla Fish House, Meltсer Fish House
Арам Мнацаканов, владелец Probka Family
Михаил Мышалов, основной владелец сети "Васаби-Розарио"
Михаил Соколов, совладелец и генеральный директор Italy Group
Алексей Фурсов, основной владелец холдинга "Евразия"