Центры Эрмитажа работают в Амстердаме (Нидерланды) и в Ферраре (Италия), а в Лондоне (Великобритания) центр был недавно закрыт. В 2005 году центр Эрмитажа был открыт в Казани. Его залы находятся на территории Казанского Кремля. Как рассказала руководитель центра «Эрмитаж-Казань» Ольга Пиульская, за это время в столице Татарстана состоялись 15 выставок из коллекции Эрмитажа: «Золотая Орда: история и культура», «Полцарства за коня… Лошадь в мировой культуре», «От Китая до Европы: искусство исламского мира», «Испанское искусство», «Французские импрессионисты и их эпоха» (эта выставка в казанском Эрмитаже стала самой посещаемой, на нее пришло более 70 тыс. человек). «Представленные экспозиции сделали доступными великие произведения мировой культуры и искусства, дали возможность посетителям окунуться в мир эстетических переживаний, а ученым найти материалы для своих исследований, провести научные и реставрационные конференции и семинары», — говорит Ольга Пиульская. Ежегодно с октября по апрель ведущие научные сотрудники Государственного Эрмитажа читают лекции. Как правило, лекторий отражает главные темы выставок Государственного Эрмитажа, открытых в Казани. По словам Ольги Пиульской, создан именно «казанский» лекторий, отвечающий запросам казанских слушателей, найдена методическая и содержательная формула эрмитажного уровня. Кроме выставок коллекций из Эрмитажа, казанский центр организует временные, небольшие по количеству работ экспозиции. С 2005 по 2016 годы реализовано около 60 подобных выставочных проектов, таких как «Хрустальное ожерелье России», «Медиаарт в Казанском Кремле», фестиваль «Эрмитажные прогулки с Казанским котом» и другие. При казанском Эрмитаже работает молодежный клуб, состоящий из двух секций: киноклуба «Непоследний киносеанс» (представляет, рассказывает и обсуждает работы культовых зарубежных и отечественных кинематографистов) и клуба 20/21 (сообщество поклонников актуального искусства, совместный проект Приволжского филиала Государственного центра современного искусства из Нижнего Новгорода и центра «Эрмитаж-Казань»). Вся деятельность центра финансируется из бюджета Республики Татарстан. В 2010 году филиал Эрмитажа был открыт в Выборге (Ленинградская область).
Соглашение о создании в Екатеринбурге культурно-образовательного центра «Эрмитаж-Урал» было подписано в сентябре 2014 года. Свои подписи поставили губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев, генеральный директор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский и глава администрации Екатеринбурга Александр Якоб. «Открытие филиала Эрмитажа еще больше укрепляет наши культурные связи. Это серьезный толчок для дальнейшего развития музейного дела», - подчеркнул губернатор Куйвашев.