Потребление пива в Чехии в последние годы сокращается, но его производителям нечего бояться. Экспорт неуклонно растет, побивая рекорды. За последние пять лет поставки за рубеж выросли на 40%, в 2015 году их объем достиг 6 млрд крон (€222 млн). Крупнейшим потребителем стала соседняя Словакия, обогнав традиционного любителя чешского пива — Германию. Тройку (правда, с большим отрывом) замкнула еще одна соседка — Польша. Также чешское пиво любят в Швеции, Великобритании, США и Южной Корее. Несмотря на падение внутреннего спроса, многие чешские пивоварни рапортуют о десятипроцентном увеличении производства благодаря зарубежному интересу. Так, пивоваренный завод Budvar в Ческе-Будеевице производит пива для иностранного потребителя в 1,3 раза больше, чем для местного. Главные импортеры — Германия и Словакия. Также компания сообщает об удвоении экспорта в Италию, Канаду и Швецию; начались поставки в Египет, Мали и Нигерию. Всего же пивоварня имеет дело с 75 странами. Помимо всемирно известных брендов Pilsner Urquell, Staropramen или Budvar на зарубежного потребителя работают малые пивоварни. Так, доля завода Bernard на чешском рынке — всего 2%, основная доля его продукции уходит за границу. Впрочем, Чехия все равно остается самой пивопьющей страной в мире: потребление — 147 л в год на душу населения, примерно на 40 л больше, чем в близлежащих Германии и Австрии.
Фото: Дмитрий Лебедев, Коммерсантъ / купить фото
