Каирский рынок считается старейшим и одним из крупнейших в Африке. Он занимает целый квартал в Старом городе и ведет свою историю с XIV века.
Фото: Reuters
Считается, что рынок возник на месте разрушенных захоронений Фатимидского халифата. В 1382 году был возведен большой караван-сарай (постоялый двор для торговых караванов), названный в честь принца эль-Халили, по распоряжению которого велось строительство. Постепенно он разросся в целый торговый квартал, в котором продавали в том числе и рабов. Рынок был значительно перестроен при султане эль-Гури в начале XVI века. Некоторые исторические постройки сохранились до нашего времени, включая двое массивных ворот — Баб-эль-Бадистан и Баб-эль-Гури. Во времена Османского правления (XVI-XIX века) Хан-эль-Халили превратился в типичный восточный базар, где было много торговцев-турок и других иностранцев. В настоящее время торгуют в основном местные, а ассортимент заточен на туристов.
Около 1 тыс. лавочек предлагают масла, специи, сладости, парфюмерию, посуду, антиквариат, египетский шелк, папирусные свитки, золотые украшения. Негласное правило — необходимо торговаться, не принято соглашаться на названную продавцом цену. Кроме того, многие туристические справочники советуют посетить местные кофейни. Самая известная из них, "Эль-Фишави", работает с 1773 года и управляется уже седьмым поколением одной и той же семьи.
Эль-Халили — место действия нескольких литературных произведений, включая роман египетского писателя нобелевского лауреата Нагиба Махфуза "Улица Миддак". Кроме того, многолюдный рынок два раза становился целью террористов — в апреле 2005-го и феврале 2009 года. В обоих случаях от взрывов бомб погибли иностранцы.