Коротко


Подробно

4

Фото: The Ritz-Carlton Hotel Company

Киотский протокол

Новый Ritz-Carlton ставит старейшие реканы Киото в непростое положение


Дмитрий Кубиков


Общая информация. Отель открылся в начале прошлого года и сразу стал Меккой для путешествующих в Киото. В городе, где до определенного времени не было новых пятизвездных отелей, этот Ritz-Carlton был просто обречен на успех. Ежегодно в Киото приезжает до 50 млн туристов, и многим из них открытие пришлось по вкусу. Отзывы на сайте Tripadvisor.com в большинстве своем крайне лестные. Одна из достопримечательностей отеля и его гордость — крытый 20-метровый бассейн.

Расположение. The Ritz-Carlton Kyoto находится недалеко от центра Киото на берегу реки Камо в двух часах езды от международного аэропорта Кансай. Отсюда рукой подать до нескольких главных храмов города и других достопримечательностей, достойных пристального внимания. Однозначно можно сказать, что отель имеет очень удачное расположение.

Номера. В отеле 134 номера, самый маленький из которых имеет внушительные по японским меркам габариты (45 кв. м). Номера выполнены как в европейском, так и в традиционном японском стиле, что большая редкость для городского большого отеля. Это значит, что при желании (об этом нужно сказать при бронировании) вас поселят в номер, имитирующий комнату рекана. И выдадут юкату, в которой можно ходить по всему отелю. Спать в этом случае придется на полу. Впрочем, футоны в Ritz-Carlton особенные. Больше всего для них подходит определение "сон на облаке".

Рестораны. В Японии очень популярна средиземноморская кухня, поэтому каждый отель старается открыть итальянский ресторан. The Ritz-Carlton Kyoto не стал исключением, но в отличие от многих, сделал максимально высокую ставку на качество, сезонность и аутентичность продуктов. Сыры (буррата, моцарелла, пармезан и т. д.) доставляют в La Locanda прямиком из Италии. Меню сбалансированное. Еда выполнена безупречно. Впрочем, европейцев в ресторане немного, и это неудивительно: путешественники из Старого Света предпочитают ресторан Mizuki, где предлагается выдающаяся японская кухня. Лучший сценарий — положиться на вкус шеф-повара и заказать кайсеки-меню или омакасе. В этом случае будет возможность попробовать неизвестные продукты в авторском исполнении.

Особенности. Больше всего поразил в этом отеле персонал. Каждый человек пытается сделать все, чтобы пребывание запомнилось. Все без исключения сотрудники The Ritz-Carlton Kyoto в совершенстве постигли философию omotenashi. Чаще всего в этом отеле хочется сказать: "Я еще не успел попросить о чем-то, а мое желание уже исполняется". Ничего удивительного нет, ведь в этом и состоит суть упомянутой традиции — заранее все досконально продумывать до малейших деталей. Не вздумайте давать чаевые — это оскорбит сотрудников отеля. Суть философии omotenashi заключается в том, что мнение каждого клиента важно и к нему прислушиваются. При этом нужно стараться сделать все, чтобы выполнить пожелание, не требуя ничего взамен.

Вердикт. Очередная жемчужина в коллекции Ritz-Carlton. Этот отель долго ждали, и можно смело сказать, что его появление на карте Киото — яркое и важное для путешественников со вкусом событие. Да, безусловно, Киото — город традиций и здесь есть реканы с многовековой историей, где останавливались Чарли Чаплин, "Битлз" и другие знаменитости. И их, конечно же, стоит посмотреть. А жить нужно однозначно в The Ritz-Carlton Kyoto.

Как добраться



The Ritz-Carlton Kyoto находится недалеко от центра Киото на берегу реки Камо в двух часах езды от международного аэропорта Кансай. По предварительному запросу будет организован трансфер. Однако лучше добираться на такси, так как это обойдется дешевле.



www.ritzcarlton.com

"Travel". Приложение от 15.04.2015, стр. 27
Комментировать

Наглядно

валютный прогноз

обсуждение