Со вчерашнего дня в Россию запрещено ввозить говядину из Европы. Минсельхоз ставит барьеры на пути коровьего бешенства. При этом бескостная говядина признана неопасной.
В Россию уже запрещен ввоз говядины из Великобритании, Португалии, Швейцарии, некоторых регионов Франции и Ирландии, где зафиксированы случаи заболевания коровьим бешенством. Однако в Минсельхозе решили полностью закрыть российский рынок для говядины из ЕС. Исключение сделано лишь для бескостной говядины, так как возбудитель бешенства — инфекционный белок прион — в ней не содержится.
Запрет не окажет серьезного влияния на состояние отечественного рынка мяса. На долю запрещенной к ввозу говядины приходилось порядка 35% от общего объема импорта говядины в нашу страну (в прошлом году было ввезено около 270 тыс. т). То есть возникший дефицит составляет приблизительно 90-100 тыс. т в год. По оценкам специалистов, в таком объеме говядину можно будет импортировать из ближнего зарубежья (в первую очередь из Белоруссии и с Украины) или привозить с других континентов.
ДМИТРИЙ Ъ-ДОБРОВ