С некоторых пор мода перестала жестко диктовать нам и фасон рукава, и форму журнального столика. Сейчас она лишь обозначает желательные направления. И возникло доверие к личному вкусу, в том числе и при обустройстве жилища. Единственным местом в квартире, где проявить свою индивидуальность оказалось не так просто, стала кухня.
Кухни дольше всего продержались в статичном "унифицированном" состоянии. Во-первых, там очень много необходимых бытовых приборов, требующих стационарного подключения. И до последнего времени, пока не появились легкие нагревающиеся панели, приходилось считаться с тем, что электрическую или газовую плиту нельзя перемещать в поисках интересного дизайнерского решения. Во-вторых, именно на кухне обычно хранится больше всего домашних припасов, а значит, никуда не деться от многочисленных шкафчиков, полочек и стеллажей. Максимум, что можно придумать,— поворачивающиеся вокруг своей оси столы и выкатывающиеся тумбы. И это при том, что, как считается, именно кухня больше всего годится для авангардного интерьера и всяческих экспериментов в области дизайна.
Но и сейчас, когда технологические возможности в принципе позволяют делать обстановку кухни мобильной, в России у большинства людей даже после так называемого евроремонта возможности ограниченны: из-за общего состояния коммуникаций, которые обычно довольно трудно поменять во всем доме, дизайнерские изыски бывают просто опасными. Особенно для тех, кто купил и заново отделал квартиру в старом доме. Поэтому конструкция кухонной мебели обычно остается неизменной.
Какое-то время весь мир увлекался созданием интерьеров в стиле high-tech и industrial, бурное развитие бытовой техники привело к увлечению профессиональной, ресторанной кухней с обилием различных сложных приборов, подчеркнутой технологичностью и активным использованием "промышленных" материалов (например, нержавеющей стали). Но в последнее время люди несколько устали от этого стиля. Все-таки домашняя кухня — это не цех, а очаг, и далеко не все способны уютно чувствовать себя в окружении холодного металла. Кроме того, индустриальный интерьер, перестав быть чем-то эксклюзивным, продемонстрировал свою обезличенность. А сейчас в моде индивидуальность.
Один из самых простых способов самовыразиться в обстановке кухни — заказать мебель в фирмах, которые изготавливают ее по индивидуальным проектам. Однако не стоит обольщаться: в большинстве случаев "эксклюзивный" дизайн заключается в том, что клиенту просто предлагают выбрать по каталогу понравившиеся шкафы и полки, а также их цвет. И вся "эксклюзивность", таким образом, будет заключаться в том, что у вашей соседки по лестничной площадке кухня будет похожа на вашу, но с перламутровыми пуговицами.
Можно заказать действительно эксклюзивную мебель: существуют фирмы, которые не только нарисуют в красках все ваши идеи и пожелания, но и воплотят их в натуре, разумеется, вручную. Как правило, это творческие мастерские, носящие звонкие имена своих владельцев, например, Вадима Цыганова, который делает мебель в варварском стиле викингов. Понятно, что, как и любая ручная работа, цена подобной индивидуальности исключительно высока.
Создать индивидуальный кухонный дизайн можно также путем нестандартного оформления стандартных модулей — шкафов, тумб и полок. Такое решение предлагает, например, российская фабрика "Еврокомфорт", восемь лет делающая на заказ мебель, адаптированную к отечественным условиям планировки жилья, но из итальянских и австрийских материалов. Одна из базовых моделей "Еврокомфорта", "Амбра", может быть покрашена в любой из 200 предлагаемых оттенков, в том числе в разных сочетаниях, но кроме этого дизайнеры фабрики предлагают расписывать кухню по заказу клиента.
Вообще, "Амбра" — кухня современных простых форм, обычно называемых российскими мебельщиками "модерн", хотя этот стиль вошел в моду в 1960-х годах. Ее панели и фасады сделаны из МДФ, цоколи и рамки витрин — из груши, витрины — из закаленного матового стекла с рисунком. Роспись делается под водостойкий лак, от этого поверхности по прочности не уступают автомобильным. А вот как будет выглядеть кухня, зависит только от желания заказчика. Можно довериться художникам, просто рассказав им про свои желания и потом выбрав понравившийся проект. А можно принести свои собственные рисунки или произведения, созданные вашими детьми, дети рисуют всегда очень декоративно.
Расписать можно и классическую кухню из массива дерева, с резными филенками. Например, в сельском стиле. Однако такая мебель хорошо будет смотреться только в просторном помещении. Художники фабрики придумали вариант такой росписи на основе серии "Еления" из массива каштана. На основе мезенской росписи — классического архангелогородского художественного промысла — была придумана очень неожиданная по цвету кухня. Классическая роспись Русского Севера — черно-бело-красная, слегка напоминающая вышивку крестом, и каждый элемент в ней, как всегда в народном искусстве, имеет символическое значение. Но для росписи больших плоскостей такая цветовая гамма все-таки слишком активна (хотя находятся любители, которые заказывают, например, роспись холодильников под жостовский поднос, а к этим холодильникам вдобавок просят расписать в том же стиле всю кухонную мебель).
Здесь классический русский орнамент выполнен в модной сейчас прохладной средиземноморской гамме — сине-зеленым по салатовому. Получилось неожиданно благородно: сближенные цвета выглядят очень сдержанно, а микст из разных народных традиций в результате полностью лишает мебель попсовости, свойственной многим псевдонародным гарнитурам. Что касается прохладной цветовой гаммы, то на современной кухне, ярко освещенной, отапливаемой да к тому же обычно дополнительно нагревающейся из-за работающих плиты и электроприборов, это не просто оправдано, но и создает дополнительный психологический комфорт.
Разумеется, эта роспись тоже подбирается индивидуально и никогда не повторяется. Каждая кухня выстраивается из необходимых модулей, подбираемых под конкретное помещение (деревянная — с шагом в 15 см, сделанная из МДФ — в любых размерах), комплектуется всеми необходимыми для современной мебели аксессуарами вроде специальных выкатных и поворотных ящиков, различных контейнеров и консолей. И разумеется, специальные шарниры, позволяющие открывать нижние ящики ногой, а верхние, приоткрыв, небрежно бросать — они плавно и без боя закроются сами.
МАРИНА ПРОХОРОВА