Ресторанные новости
Гостям "Пивной кельи" дарят градусники
Ресторанные новости
Гостям "Пивной кельи" дарят градусники
В "Пивной келье Манкс & Нанс" интересное нововведение. С начала этой недели каждому гостю, заказавшему бокал пива, вне зависимости от сорта и величины порции будет вручаться в подарок термометр. Прибор длиной 10-12 см (с чехлом) имеет шкалу делений от 0 до 50 градусов и предназначается для измерения температуры не тела, а жидкости. "Пивная келья" расценивает сей широкий жест как благотворительно-просветительскую акцию. Не все ценители пива знают, что температура их любимого напитка в момент потребления должна составлять четыре-восемь градусов. Если пиво окажется теплее, то даже самый хороший сорт потеряет свои вкусовые свойства. Проверить это и предлагается гостям "Пивной кельи Манкс & Нанс". Для начала они могут измерить температуру четырех сортов разливного бельгийского и 11 сортов бутылочного пива (восемь из них тоже бельгийские) и убедиться, что в "Келье" — правильное пиво. Дешевле всего провести эксперимент с маленькой кружкой (250 г) бочкового "Хугарден" (110 руб.), а дороже всего обойдется трехлитровая кружка светлого или темного "Леффе" (999 руб.).
Среди других сортов, которые можно подвергнуть термоопытам или просто выпить, отметим бутылочное траппистское пиво "Шимей" ("блю", "уайт" и "ред"), аббатское "Леффе браун", малиновое и вишневое "Бель-Вью", а также бельгийский эль "Де Конинг".
После того как гости испробуют все пиво, имеющееся в баре "Кельи", они могут направиться в другие бары, пабы и рестораны Москвы, прихватив подаренный градусник. Измерив температуру пива в нескольких заведениях и проведя небольшое маркетинговое исследование, они смогут сделать выбор. По расчетам "Пивной кельи Манкс & Нанс" — в ее пользу.
"Пивная келья Манкс & Нанс", Сивцев Вражек, 3/18, 2036841
"Бунгало-бар": мясо кенгуру под соленый огурчик
В отличие от ресторана "Лимпопо" с бурундийским шеф-поваром и официантами родом из Сьерра-Леоне, Руанды, Бурунди, Танзании, Чада и Гвинеи новый "Бунгало-бар" — чисто эфиопское заведение. Ассортимент обоих ресторанов схож: основу меню составляют блюда из мяса крокодила, акулы, кенгуру. Цены тоже сопоставимы: 25-30 у. е. за порцию экзотической дичи. Кроме того, "Бунгало-бар" решил показать свою любовь к родине и российским кулинарным традициям. В результате этих устремлений в меню появилась эфиопская лепешка кетфо с рубленой телятиной, чесноком и национальной приправой митмитой, крепкая эфиопская настойка тедж, соленый огурец, семга домашнего посола и щи по-русски. Таким образом, "Бунгало-бар" стал идеальным местом отдыха для афрорусских семейных пар, благодаря которым ширится год от года африканская диаспора в Москве и открываются всем на радость новые африканские рестораны.
"Бунгало-бар", Земляной вал, 6, 9162432
В "Пивной келье Манкс & Нанс" интересное нововведение. С начала этой недели каждому гостю, заказавшему бокал пива, вне зависимости от сорта и величины порции будет вручаться в подарок термометр. Прибор длиной 10-12 см (с чехлом) имеет шкалу делений от 0 до 50 градусов и предназначается для измерения температуры не тела, а жидкости. "Пивная келья" расценивает сей широкий жест как благотворительно-просветительскую акцию. Не все ценители пива знают, что температура их любимого напитка в момент потребления должна составлять четыре-восемь градусов. Если пиво окажется теплее, то даже самый хороший сорт потеряет свои вкусовые свойства. Проверить это и предлагается гостям "Пивной кельи Манкс & Нанс". Для начала они могут измерить температуру четырех сортов разливного бельгийского и 11 сортов бутылочного пива (восемь из них тоже бельгийские) и убедиться, что в "Келье" — правильное пиво. Дешевле всего провести эксперимент с маленькой кружкой (250 г) бочкового "Хугарден" (110 руб.), а дороже всего обойдется трехлитровая кружка светлого или темного "Леффе" (999 руб.).
Среди других сортов, которые можно подвергнуть термоопытам или просто выпить, отметим бутылочное траппистское пиво "Шимей" ("блю", "уайт" и "ред"), аббатское "Леффе браун", малиновое и вишневое "Бель-Вью", а также бельгийский эль "Де Конинг".
После того как гости испробуют все пиво, имеющееся в баре "Кельи", они могут направиться в другие бары, пабы и рестораны Москвы, прихватив подаренный градусник. Измерив температуру пива в нескольких заведениях и проведя небольшое маркетинговое исследование, они смогут сделать выбор. По расчетам "Пивной кельи Манкс & Нанс" — в ее пользу.
"Пивная келья Манкс & Нанс", Сивцев Вражек, 3/18, 2036841
"Бунгало-бар": мясо кенгуру под соленый огурчик
В отличие от ресторана "Лимпопо" с бурундийским шеф-поваром и официантами родом из Сьерра-Леоне, Руанды, Бурунди, Танзании, Чада и Гвинеи новый "Бунгало-бар" — чисто эфиопское заведение. Ассортимент обоих ресторанов схож: основу меню составляют блюда из мяса крокодила, акулы, кенгуру. Цены тоже сопоставимы: 25-30 у. е. за порцию экзотической дичи. Кроме того, "Бунгало-бар" решил показать свою любовь к родине и российским кулинарным традициям. В результате этих устремлений в меню появилась эфиопская лепешка кетфо с рубленой телятиной, чесноком и национальной приправой митмитой, крепкая эфиопская настойка тедж, соленый огурец, семга домашнего посола и щи по-русски. Таким образом, "Бунгало-бар" стал идеальным местом отдыха для афрорусских семейных пар, благодаря которым ширится год от года африканская диаспора в Москве и открываются всем на радость новые африканские рестораны.
"Бунгало-бар", Земляной вал, 6, 9162432