Эпидемия лишнего веса
Избыточный вес обычно считается следствием неправильного образа жизни и переедания. Однако, по мнению специалистов, количество людей, страдающих из-за чрезмерного поглощения пищи и малоподвижного образа жизни, составляет лишь 20% от общего числа толстяков. В 80% случаев лишний вес сигнализирует о патологических расстройствах и симптомах более серьезных заболеваний. И это дает повод международным экспертам из Worldwatch Institute и Royal London School of Medicine говорить об эпидемии лишнего веса. Рассказывает АДЕЛЯ ФАТЕХОВА.
Проблемы с весом медики Royal London School of Medicine, как и многие их коллеги, объясняют сердечно-сосудистыми заболеваниями, гормональным дисбалансом и неправильным обменом веществ. Все это, по мнению профессионалов, и побуждает организм копить жировой запас. Но часто избыточный вес сам становится причиной болезней. Уже доказана связь между избытком веса и ишемической болезнью сердца, гипертонией, злокачественными опухолями, желчно-каменной болезнью, сахарным диабетом, атеросклерозом, снижением фертильности (бесплодием), а также нарушением менструального цикла и развитием импотенции. Тучные люди раньше стареют и живут на 5-15 лет меньше, чем люди с нормальным весом. И это дает повод специалистам говорить о серьезной проблеме, которую человечеству предстоит решить в новом тысячелетии.
Как водится, первыми начали бить тревогу американские диетологи. Они рассматривают лишний вес как глобальную эпидемию. По их подсчетам, в США число людей, страдающих ожирением, составляет 61%. Россия оказалась на "почетном" втором месте — среди россиян лишний вес имеют 54%. Далее идут Великобритания и Германия — 51% и 50% соответственно. Причем ожирением и в Америке, и в Европе страдают в основном люди в возрасте от 35 до 65 лет. Аналитики Worldwatch Institute подсчитали, что лишний вес ежегодно обходится англичанам в 13 млрд фунтов стерлингов, а американцам — в $70 млрд. При этом от болезней, связанных с избыточным весом, только в США ежегодно умирает 300 тысяч человек (больше жизней, до 400 тысяч, уносит только курение, от СПИДа умирает порядка 30 тысяч).
Борьба за фигуру
Для определения степени ожирения существует индекс массы тела (ИМТ) — так называемый индекс Кетле. Определить его очень просто. Вес человека (в килограммах) следует поделить на рост (в метрах), возведенный в квадрат. У человека с нормальным весом ИМТ равен 20-25. ИМТ менее 19 говорит о дефиците веса и считается нормальным только для девушек моложе 18 лет. ИМТ между 25 и 27 означает избыточную массу тела, но еще не ожирение. Индекс выше 27 — уже болезнь. При этом степеней ожирения по Кетле несколько: например, ИМТ в рамках 27-28,5 свидетельствует о легкой степени ожирения, 29-35 — о средней, 35-40 — тяжелой, а ИМТ свыше 40 — об очень серьезной.
Как уже говорилось, избыточный вес может стать причиной многих болезней — все зависит от распределения жира в организме. Вероятность заболеваний возрастает, если основная масса излишков копится на туловище и в брюшной полости. Это так называемое андроидальное, или мужское, ожирение. Значительно меньше проблем у тех, кто страдает гиноидальным, то есть женским, ожирением — то есть жир располагается в основном под кожей ягодиц и бедер.
Бороться с лишним весом следует уже при первых признаках его появления, и лучше всего с помощью специалиста. Хотя многие предпочитают действовать как раз наоборот, стараясь вначале не замечать, а заметив, пробовать на себе всевозможные пилюли и таблетки. Как правило, сомнительного качества, но с хорошо продуманной легендой. Например, легендой о том, что именно благодаря этим таблеткам сумели якобы похудеть Елена Образцова, Алла Пугачева, Надежда Бабкина.
После целого ряда неудачных экспериментов и манипуляций с организмом самые отчаянные толстяки обычно обращаются к экстрасенсам, пытаясь с помощью гипноза внушить себе отвращение к еде. Когда и это не помогает, обращаются в косметические салоны, стараясь не слушать предупреждений косметологов о том, что добиться значительного снижения веса никакие косметические технологии помочь не в состоянии. Даже если проблему придется решать хирургическим путем, например отрезав часть желудка (кстати, эта операция может привести к необратимым последствиям). При этом часть желающих привести себя в норму также обращаются к самым распространенным и самым известным методам борьбы с лишним весом — сбалансированным диетам и физическим нагрузкам.
"Лучшего способа похудеть пока не придумали,— считает эндокринолог Диана Романова.— Но чтобы диета и упражнения действительно помогали, необходима консультация профессионального диетолога. Он подберет индивидуальный рацион и поможет рассчитать объем физических нагрузок". По мнению эксперта, врач быстрее косметолога определит причину заболевания и сможет направить к специалистам, способным избавить от болезни, вызвавшей ожирение, или облегчить течение этой болезни.
Впрочем, специалисты-диетологи соглашаются с тем, что для увеличения эффективности борьбы с лишним весом диету и спорт лучше сочетать с другими методами. Например, с медикаментозным лечением. Но пользоваться чудодейственными препаратами можно только по предписанию врача, поскольку все известные пилюли для похудания имеют побочные эффекты и нарушают нормальное функционирование организма. Например, при длительном приеме некоторых препаратов, даже разрешенных и рекомендованных Минздравом РФ, могут развиваться депрессии. О том же, какое влияние на организм оказывают неизученные и запрещенные средства, остается лишь догадываться.
"Достаточно вспомнить скандал в прессе, вызванный массовым похуданием с помощью пресловутых тайских таблеток,— замечает Диана Романова.— На один удачный и безо всяких последствий случай приходится десяток жалоб. Жалуются на сухость во рту, на повышенное давление, аритмию..." Если говорить о популярных сегодня лекарственных средствах типа биологически активных добавок, то они вряд ли могут принести ощутимую пользу в борьбе с лишним весом, поскольку носят скорее профилактический, чем терапевтический характер. К тому же большинство лекарств лишь подавляют чувство голода, но они не способны уменьшить жировую ткань.
Звездные рецепты
И тем не менее большинство российских звезд активно рекламировали или продолжают рекламировать "волшебные" импортные и отечественные препараты для похудания, зачастую безапелляционно утверждая их необычайную полезность для любого потребителя. Ради чего это делается? На этот вопрос не все известные участники рекламных компаний смогли дать ответ. Например, актриса Галина Польских наотрез отказалась комментировать эту тему, заявив, что "это все в прошлом". Более разговорчивой оказалась певица Лариса Долина: "Прежде чем согласиться участвовать в рекламе, я пропила полугодичный курс и проверила пилюли в действии. Рекламируемый мною препарат позволяет мне не держаться диеты, поскольку выводит из организма все ненужные ферменты".
Впрочем, в этом способе держать себя в форме есть несколько очевидных недостатков. Во-первых, таблетки Долиной и тем, кто последовал ее советам, необходимо пить строго по расписанию несколько раз в день и в определенной комбинации. Во-вторых, сидеть на них придется не только в период похудания, но также и все последующие годы (в противном случае вес может легко вернуться вновь) — постоянно пить дорогостоящие средства могут позволить себе только очень состоятельные поклонники звезды. Кроме того, и в этом Долина искренне признается сама, регулярно употребляя лекарства, она так же регулярно занимается спортом.
Значит, диета остается единственным реальным способом похудеть? Но многие диеты требуют колоссальных усилий и сводятся к простой формуле — 20 килокалорий на килограмм идеальной массы тела. "Я два года сидела на кефире и за это время успела его просто возненавидеть,— призналась в разговоре Лариса Долина.— При слове 'кефир' члены моего коллектива могли быть просто уволены. Так что вполне естественно, что я в свое время ответила отказом на предложение участвовать в рекламной акции компании Danon".
Действительно, человеку, привыкшему поглощать пищу килограммами, довольно тяжело питаться таким образом. Но американские и российские врачи единодушно говорят, что большинство людей толстые не потому, что много едят. А как раз много едят, потому что толстые. "С диетой главное — не переборщить,— утверждает эндокринолог Романова.— Ни в коем случае нельзя голодать в чистом виде. Во время жесткого голодания (например, по Брэгу или Шелтону) падает уровень инсулина и глюкозы, от этого страдает мозг. Такая диета может даже закончиться комой. Лучше есть всего понемногу и, как это ни банально звучит, налегать на фрукты и овощи".
Косметические процедуры — массажи, обертывания и прочие приятные программы и рецепты (подробнее в "Путеводителе".— Ъ) — можно использовать в качестве вспомогательных. Обычные или радикальные (например, липосакция — отсасывание жира) программы центров или салонов красоты посодействуют похуданию. Если, например, требуется легкая коррекция проблемных зон или устранение незначительных недостатков фигуры, то эти программы будут работать. Их также можно рассматривать как приятный завершающий этап длительного и эффективного курса лечения тяжелой стадии ожирения. Однако ни один, даже самый действенный, салонный метод не устранит причин, вызвавших увеличение веса. И уж тем более не даст никаких гарантий на будущее. А для человека, сбросившего лишние килограммы, важно удержаться в достигнутой весовой категории и не располнеть вновь. Поскольку срывы после диеты или приема таблеток всегда приводят и к набору веса сверх прежней нормы, и, как следствие, к тяжелым нервным расстройствам.
Диета в сочетании с гимнастикой и новыми здоровыми привычками может и должна стать частью нового образа жизни тех, кто хочет навсегда покончить с эпидемией нового века.
Избыточный вес обычно считается следствием неправильного образа жизни и переедания. Однако, по мнению специалистов, количество людей, страдающих из-за чрезмерного поглощения пищи и малоподвижного образа жизни, составляет лишь 20% от общего числа толстяков. В 80% случаев лишний вес сигнализирует о патологических расстройствах и симптомах более серьезных заболеваний. И это дает повод международным экспертам из Worldwatch Institute и Royal London School of Medicine говорить об эпидемии лишнего веса. Рассказывает АДЕЛЯ ФАТЕХОВА.
Проблемы с весом медики Royal London School of Medicine, как и многие их коллеги, объясняют сердечно-сосудистыми заболеваниями, гормональным дисбалансом и неправильным обменом веществ. Все это, по мнению профессионалов, и побуждает организм копить жировой запас. Но часто избыточный вес сам становится причиной болезней. Уже доказана связь между избытком веса и ишемической болезнью сердца, гипертонией, злокачественными опухолями, желчно-каменной болезнью, сахарным диабетом, атеросклерозом, снижением фертильности (бесплодием), а также нарушением менструального цикла и развитием импотенции. Тучные люди раньше стареют и живут на 5-15 лет меньше, чем люди с нормальным весом. И это дает повод специалистам говорить о серьезной проблеме, которую человечеству предстоит решить в новом тысячелетии.
Как водится, первыми начали бить тревогу американские диетологи. Они рассматривают лишний вес как глобальную эпидемию. По их подсчетам, в США число людей, страдающих ожирением, составляет 61%. Россия оказалась на "почетном" втором месте — среди россиян лишний вес имеют 54%. Далее идут Великобритания и Германия — 51% и 50% соответственно. Причем ожирением и в Америке, и в Европе страдают в основном люди в возрасте от 35 до 65 лет. Аналитики Worldwatch Institute подсчитали, что лишний вес ежегодно обходится англичанам в 13 млрд фунтов стерлингов, а американцам — в $70 млрд. При этом от болезней, связанных с избыточным весом, только в США ежегодно умирает 300 тысяч человек (больше жизней, до 400 тысяч, уносит только курение, от СПИДа умирает порядка 30 тысяч).
Борьба за фигуру
Для определения степени ожирения существует индекс массы тела (ИМТ) — так называемый индекс Кетле. Определить его очень просто. Вес человека (в килограммах) следует поделить на рост (в метрах), возведенный в квадрат. У человека с нормальным весом ИМТ равен 20-25. ИМТ менее 19 говорит о дефиците веса и считается нормальным только для девушек моложе 18 лет. ИМТ между 25 и 27 означает избыточную массу тела, но еще не ожирение. Индекс выше 27 — уже болезнь. При этом степеней ожирения по Кетле несколько: например, ИМТ в рамках 27-28,5 свидетельствует о легкой степени ожирения, 29-35 — о средней, 35-40 — тяжелой, а ИМТ свыше 40 — об очень серьезной.
Как уже говорилось, избыточный вес может стать причиной многих болезней — все зависит от распределения жира в организме. Вероятность заболеваний возрастает, если основная масса излишков копится на туловище и в брюшной полости. Это так называемое андроидальное, или мужское, ожирение. Значительно меньше проблем у тех, кто страдает гиноидальным, то есть женским, ожирением — то есть жир располагается в основном под кожей ягодиц и бедер.
Бороться с лишним весом следует уже при первых признаках его появления, и лучше всего с помощью специалиста. Хотя многие предпочитают действовать как раз наоборот, стараясь вначале не замечать, а заметив, пробовать на себе всевозможные пилюли и таблетки. Как правило, сомнительного качества, но с хорошо продуманной легендой. Например, легендой о том, что именно благодаря этим таблеткам сумели якобы похудеть Елена Образцова, Алла Пугачева, Надежда Бабкина.
После целого ряда неудачных экспериментов и манипуляций с организмом самые отчаянные толстяки обычно обращаются к экстрасенсам, пытаясь с помощью гипноза внушить себе отвращение к еде. Когда и это не помогает, обращаются в косметические салоны, стараясь не слушать предупреждений косметологов о том, что добиться значительного снижения веса никакие косметические технологии помочь не в состоянии. Даже если проблему придется решать хирургическим путем, например отрезав часть желудка (кстати, эта операция может привести к необратимым последствиям). При этом часть желающих привести себя в норму также обращаются к самым распространенным и самым известным методам борьбы с лишним весом — сбалансированным диетам и физическим нагрузкам.
"Лучшего способа похудеть пока не придумали,— считает эндокринолог Диана Романова.— Но чтобы диета и упражнения действительно помогали, необходима консультация профессионального диетолога. Он подберет индивидуальный рацион и поможет рассчитать объем физических нагрузок". По мнению эксперта, врач быстрее косметолога определит причину заболевания и сможет направить к специалистам, способным избавить от болезни, вызвавшей ожирение, или облегчить течение этой болезни.
Впрочем, специалисты-диетологи соглашаются с тем, что для увеличения эффективности борьбы с лишним весом диету и спорт лучше сочетать с другими методами. Например, с медикаментозным лечением. Но пользоваться чудодейственными препаратами можно только по предписанию врача, поскольку все известные пилюли для похудания имеют побочные эффекты и нарушают нормальное функционирование организма. Например, при длительном приеме некоторых препаратов, даже разрешенных и рекомендованных Минздравом РФ, могут развиваться депрессии. О том же, какое влияние на организм оказывают неизученные и запрещенные средства, остается лишь догадываться.
"Достаточно вспомнить скандал в прессе, вызванный массовым похуданием с помощью пресловутых тайских таблеток,— замечает Диана Романова.— На один удачный и безо всяких последствий случай приходится десяток жалоб. Жалуются на сухость во рту, на повышенное давление, аритмию..." Если говорить о популярных сегодня лекарственных средствах типа биологически активных добавок, то они вряд ли могут принести ощутимую пользу в борьбе с лишним весом, поскольку носят скорее профилактический, чем терапевтический характер. К тому же большинство лекарств лишь подавляют чувство голода, но они не способны уменьшить жировую ткань.
Звездные рецепты
И тем не менее большинство российских звезд активно рекламировали или продолжают рекламировать "волшебные" импортные и отечественные препараты для похудания, зачастую безапелляционно утверждая их необычайную полезность для любого потребителя. Ради чего это делается? На этот вопрос не все известные участники рекламных компаний смогли дать ответ. Например, актриса Галина Польских наотрез отказалась комментировать эту тему, заявив, что "это все в прошлом". Более разговорчивой оказалась певица Лариса Долина: "Прежде чем согласиться участвовать в рекламе, я пропила полугодичный курс и проверила пилюли в действии. Рекламируемый мною препарат позволяет мне не держаться диеты, поскольку выводит из организма все ненужные ферменты".
Впрочем, в этом способе держать себя в форме есть несколько очевидных недостатков. Во-первых, таблетки Долиной и тем, кто последовал ее советам, необходимо пить строго по расписанию несколько раз в день и в определенной комбинации. Во-вторых, сидеть на них придется не только в период похудания, но также и все последующие годы (в противном случае вес может легко вернуться вновь) — постоянно пить дорогостоящие средства могут позволить себе только очень состоятельные поклонники звезды. Кроме того, и в этом Долина искренне признается сама, регулярно употребляя лекарства, она так же регулярно занимается спортом.
Значит, диета остается единственным реальным способом похудеть? Но многие диеты требуют колоссальных усилий и сводятся к простой формуле — 20 килокалорий на килограмм идеальной массы тела. "Я два года сидела на кефире и за это время успела его просто возненавидеть,— призналась в разговоре Лариса Долина.— При слове 'кефир' члены моего коллектива могли быть просто уволены. Так что вполне естественно, что я в свое время ответила отказом на предложение участвовать в рекламной акции компании Danon".
Действительно, человеку, привыкшему поглощать пищу килограммами, довольно тяжело питаться таким образом. Но американские и российские врачи единодушно говорят, что большинство людей толстые не потому, что много едят. А как раз много едят, потому что толстые. "С диетой главное — не переборщить,— утверждает эндокринолог Романова.— Ни в коем случае нельзя голодать в чистом виде. Во время жесткого голодания (например, по Брэгу или Шелтону) падает уровень инсулина и глюкозы, от этого страдает мозг. Такая диета может даже закончиться комой. Лучше есть всего понемногу и, как это ни банально звучит, налегать на фрукты и овощи".
Косметические процедуры — массажи, обертывания и прочие приятные программы и рецепты (подробнее в "Путеводителе".— Ъ) — можно использовать в качестве вспомогательных. Обычные или радикальные (например, липосакция — отсасывание жира) программы центров или салонов красоты посодействуют похуданию. Если, например, требуется легкая коррекция проблемных зон или устранение незначительных недостатков фигуры, то эти программы будут работать. Их также можно рассматривать как приятный завершающий этап длительного и эффективного курса лечения тяжелой стадии ожирения. Однако ни один, даже самый действенный, салонный метод не устранит причин, вызвавших увеличение веса. И уж тем более не даст никаких гарантий на будущее. А для человека, сбросившего лишние килограммы, важно удержаться в достигнутой весовой категории и не располнеть вновь. Поскольку срывы после диеты или приема таблеток всегда приводят и к набору веса сверх прежней нормы, и, как следствие, к тяжелым нервным расстройствам.
Диета в сочетании с гимнастикой и новыми здоровыми привычками может и должна стать частью нового образа жизни тех, кто хочет навсегда покончить с эпидемией нового века.