ОАО "Бутурлиновский ликеро-водочный завод" ведет историю с 1901 года, когда в Бутурлиновской слободе в Воронежской губернии открыли производство хлебного вина. К середине 1960-х годов завод выпускал пять наименований водки и более 40 ликеров. В 1985-1990 годах в рамках борьбы с пьянством предприятие перепрофилировали на выпуск безалкогольной продукции, включая тархун и фанту. В 1993 году завод был акционирован. 50% компании принадлежало НП СППАП (структура бизнесмена Юрия Зацепина), блокпакетом владел "Росспиртпром". В 2000-х годах Бутурлиновский ЛВЗ был одним из крупнейших производителей ликероводочной продукции в Черноземье, выпуская до 2,4 млн декалитров продукции в год. В августе 2010 года на заводе была введена процедура наблюдения, его долг перед кредиторами превышал 832 млн руб. В феврале 2012 года было создано новое ОАО, взявшее в аренду активы обанкротившегося завода. 51% в нем принадлежало департаменту имущественных и земельных отношений Воронежской области, 49% — ООО "Корпорация "Риск"" (структура основного кредитора ЛВЗ — "Моего банка"). В 2013 году выручка ЛВЗ составила 82,9 млн руб., чистый убыток — 41,6 млн руб.