Мы продолжаем совместную акцию с департаментом Госторгинспекции Минторга РФ против недобросовестных производителей и продавцов. В прошлый раз (см. "Деньги", #7) мы сообщили о результатах общих проверок за 1999 год. Теперь мы обратили внимание на качество конкретного товара — пива.
Только за I квартал этого года департаментом Госторгинспекции Минторга было проверено 2500 торговых предприятий по всей стране, и в половине из них проверяющие предъявили претензии к качеству пива, которое пришлось снять с реализации. Основная причина — несоответствие товара требованиям ГОСТа. В целом по всем областям было забраковано 26% проверенного пива, то есть каждая четвертая бутылка. При этом больше всего пива было забраковано и снято с продажи в Тувинской (92,4%), Московской (88%), Калининградской (84,6%), Кировской (72,4%) и Смоленской (68,5%) областях.
В середине апреля департамент Госторгинспекции Минторга РФ провел смотр качества отечественного пива, продаваемого в столице. Цель акции — привлечь внимание общественности и производителей к низкому качеству продаваемого напитка. При этом оценивались только вкусовые качества (стандартные проверки предусматривают лабораторные тесты). Из 23 отобранных образцов наиболее продаваемых в столице марок пива десять были признаны несоответствующими ГОСТу.
МИНТОРГ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ
Чем не понравилось пиво экспертам
| Наименование пива | Предприятие-изгот овитель | Недостатки вкуса |
|---|---|---|
| "Старый мельник" 11% | ЗАО "Пивоварня | недостаточное охмеление, |
| Москва-Эфес" | посторонний тон в аромате, | |
| мелкая взвесь | ||
| "Очаковское специальное" | АО "Очаково Лтд" | дрожжевой тон в аромате, |
| 11% | вяжущий кисловатый вкус | |
| "Ярпиво оригинальное" | ОАО "Ярпиво" | посторонний тон в аромате |
| 11% | ||
| "'Ловенбрау' | ОАО "Браво | несоответствие ГОСТу по |
| оригинальное" 11,8% | Интернешнл" | маркировке |
| "Толстяк доброе" 12% | ЗАО "Саранская | недостаточное охмеление, |
| пивоваренная | выраженная кислотность во | |
| компания" | вкусе | |
| "Ярпиво элитное" 13% | ОАО "Ярпиво" | наличие ворсинок, вяжущий |
| вкус, посторонний тон в | ||
| аромате | ||
| "'Афанасий' светлое" 14% | ЗАО "Тверьпиво" | посторонний тон во вкусе и |
| аромате, грубая остающаяся | ||
| горечь во вкусе | ||
| "Очаковское 'Экстра'" | АО "Очаково Лтд" | посторонний тон в аромате, |
| 15% | негармоничный вкус | |
| "'Красный Восток' | ОАО "Красный | посторонний тон в аромате, |
| крепкое" 16% | Восток" | недостаточное охмеление |
| "'Бочкарев' крепкое" 17% | ОАО "Браво | дрожжевой тон в аромате, |
| Интернешнл" | невыраженная хмелевая горечь | |
| во вкусе |