Булочник Борис Ильич родился 14 июля 1949 года в Виннице (Украина). Окончил строительный техникум в Немирове (Украина). После этого работал в механизированной колонне в городе Геническ (Украина). В 1974 году окончил Полтавский инженерно-строительный институт. После института по распределению попал на строительство Камского автозавода в Набережные Челны. Прошел путь от каменщика до начальника участка. Затем работал на объектах Олимпиады-80 в Москве. В 1982 году направлен на строительство Вьетнамской ГЭС.
В 1987 году, вернувшись в Россию, основал торговый кооператив, из которого в 1992 году был образован Мастер-банк. С 1994 года — председатель правления банка. Женат. Супруга Надежда возглавляет совет директоров Мастер-банка, сын Александр — первый зампред правления. Господин Булочник напрямую владеет 5,52% акций Мастер-банка, члены его семьи — 4,74%. Через четыре подконтрольных семье Булочников ООО им принадлежат еще 74,72% банка.
По данным сервиса Kartoteka.ru, господин Булочник учредил в Москве более двух десятков ООО, часть из которых уже ликвидирована. Сейчас ему на 100% принадлежат ООО "Гермиона" (турагентство) и ООО "Мир традиций" (сдает в аренду нежилую недвижимость). В числе ранее подконтрольных ООО — "Планета-сервис", "Аванта-гарант", "Регион плюс", "Фаворит" (капитальные вложения в ценные бумаги), "МБ-Экспо" (грузоперевозки), "Алкиона" (маркетинговые исследования), "Ферра" и "Астор" (страхование). Супруга господина Булочника владеет торговой компанией "Аваллон", а вместе с сыном Александром — торговыми ЗАО "Съестная лавка" и ООО "ТехноГрупп", а также ЗАО "Био-Биз" (производство удобрений). Александр Булочник, кроме того, владеет компаниями "Капитал Инвест" и "Инвесттехсистемы" (сдача в аренду собственной нежилой недвижимости).
Также Борис Булочник с супругой выступают попечителями благотворительного фонда имени Елены Рерих и Международного комитета по сохранению наследия Рерихов.