У спроса на витамины два пика: первый — в конце осени, второй — в начале весны. Осенью люди скупают витамины, чтобы избежать наступающей депрессии, весной же пытаются с помощью чудо-таблеток снять последствия зимней апатии. Еще один мощный стимул для весеннего витаминного бума — стремление выглядеть красиво наступающим летом, блеснуть безупречной внешностью на пляжах и курортах. Именно поэтому большим успехом весной пользуются витаминные комплексы для улучшения кожи, волос и зубов. Хит продаж — витамины, способствующие похудению.
— Действительно, конец февраля — начало марта — это время, когда «женские» витамины пользуются повышенной популярностью. Женщины вообще составляют 90 процентов покупателей мультивитаминов, — говорит Давид Мелик-Гусейнов, руководитель департамента маркетинговых исследований компании «Фармэксперт». — Впрочем, в начале весны активизируются и мужчины — они покупают витамины в подарок на 8 Марта.
Российский рынок витаминов сейчас растет на 40 — 45 процентов в год — это очень высокие темпы роста, нехарактерные для фармацевтического рынка в целом. Причем расти рынок будет еще долго. Так, сегодня лишь 10 процентов россиян принимают витамины каждый день. В развитых странах эта цифра доходит до 90 — 95 процентов. А доля дорогих витаминов и витаминных комплексов составляет всего 18 процентов: большинство наших граждан до сих пор предпочитают недорогой отечественный продукт.
Рост рынка обусловлен не только активной рекламой витаминов и модой на них. Есть на то и объективные причины. Так, по данным Института питания РАМН, около 70 процентов населения испытывает недостаток в тех или иных витаминах. Как правило, не хватает витаминов группы B, железа, кальция и йода.
Однако есть на пути витаминного бума и одно препятствие — стереотип о бесполезности витаминов. Большинство по-прежнему считает, что полезны только натуральные витамины, содержащиеся в пище, а не их синтетические аналоги.
— Действительно, подавляющее большинство современных поливитаминов производится синтетически, однако они абсолютно идентичны природным аналогам, — уверена Вера Коденцова, ведущий научный сотрудник Института питания РАМН. — Более того, пища в желудке разрушается не полностью, и далеко не все полезные вещества из нее всасываются в кровь. Комплексы же содержат витамины в более доступном виде и потому усваиваются лучше.
При выборе поливитаминов в первую очередь нужно обращать внимание на состав. В природе существует всего 13 витаминов: если на упаковке указано больше — вас обманывают. Как правило, содержание витаминов и микроэлементов указано на упаковке в процентах от рекомендуемой суточной нормы. Так, комплексы, в которых содержание витаминов составляет примерно 30 — 50 процентов от суточной нормы, можно принимать постоянно в течение длительного времени. Насыщение организма витаминами наступит только через три — четыре месяца. А вот если дозы соответствуют суточной норме — такой комплекс достаточно принимать в течение одного месяца.
ЭКСПЕРТИЗА
Владимир Рисник,
витаминолог, ведущий научный сотрудник Лаборатории биоэлементологии РАМН
В нашей стране витамины действительно не так популярны, как в западных странах. Причина, на мой взгляд, в том, что поливитамины выпускаются в виде таблеток, соответственно люди психологически воспринимают их как лекарства. Из-за этого им сложно начать принимать витамины. Ведь лекарства — удел больных людей, а большинство жителей страны предпочитают считать себя здоровыми. Эффективный способ решения этой проблемы — витаминизация продуктов. В США такая система существует еще с 1945 года.
Сейчас есть много разновидностей витаминов для детей, женщин, пожилых людей. Действительно, такое разделение отчасти оправданно: в разном возрасте организму нужны разные витамины. В витамины для беременных женщин, к примеру, добавляют фолиевую кислоту: ее отсутствие может вызвать патологию у ребенка. Однако существенной разницы между витаминами для детей и женщин нет. Если посмотреть состав тех и других, то вряд ли удастся найти много отличий. Так что принимать можно любые поливитамины. Такое количество разновидностей скорее результат маркетинговых и рекламных ходов, чем оправданная необходимость.
По этой же причине стоит доверять отечественным производителям: витамины по составу те же самые, но намного дешевле. К тому же, например, большая часть импортного витамина С сделана из российского сырья. Так что покупая иностранный витамин С и российскую аскорбинку, вы приобретаете один и тот же продукт, но по разной цене.
СКОЛЬКО СТОЯТ ВИТАМИНЫ (в рублях)
Аскорбиновая кислота (витамин C) 5 — 70
Витамин Е 35 — 130
Витамин А 30 — 70
Отечественные поливитамины 10 — 100
Импортные поливитамины 150 — 800