Есть на свете страны, которые когда-то звали братскими социалистическими, и были они в те незапамятные времена для нашего брата чем-то вроде дальней дачи. Казалось бы, в этих странах мы знаем буквально каждый куст. Но это тягчайшее заблуждение. Ничегошеньки мы о них не знаем. Прочитайте вот эти коротенькие заметочки о Хорватии и убедитесь
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ
Восторженных слов о Хорватии сказано и написано немало. Сомневаться в адекватности этих восторгов причины нет — все проверено временем.
— О Адриатика! — бывалоча, вопил в кругу друзей парторг Сидорофф. — О эти нудистские пляжи!!! А какие там женщины... А какие у них... у-у-ууу!!!
Тогда это, правда, называлось «отпуск в Югославии» и было доступно лишь избранным передовикам производства и комсомольским активистам. Съездил, понимаешь, в Дубровник — и можешь считать, что ты на самом верху социальной лестницы.
Нынче побережье, куда простых советских смертных без визы парторга Сидороффа на дух не подпускали, доступно безо всякой визы и по весьма божеским ценам. Кристально чистое Адриатическое море не помутнело и не высохло, нудистские пляжи никуда не делись, и нудисты на них все так же нудят. Все осталось на старом месте всего в трех часах полета от Москвы. Но за прошедшие годы мы Хорватию несколько подзабыли. А посему, как сказала бы главная героиня фильма «Москва слезам не верит»: «Пришла пора познакомиться еще раз». Хотя бы для того, чтобы уяснить, чего ждать от отпуска в Хорватии и как его провести с максимальным куражом и кайфом.
НЕ РАЗЛЕЖИВАЙСЯ!
Одна из самых частых ошибок — избрать Хорватию местом классического «лежачего» пляжного отдыха. Это предел тактической безграмотности. Для «лежака» гораздо лучше подойдет Болгария, где все побережье — сплошь песчаные и широкие пляжи. В Хорватии пляжи идут достаточно узкой полоской вдоль скалистого берега, и практически все они галечные. Но дело-то не в гальке — ее многие даже любят, потому что на галечных пляжах вода чище. Дело в другом: и морскому ежу понятно, что ехать в Хорватию валяться на пляже — все равно что обокрасть себя собственными руками. Хорватию прежде всего надо видеть — уж очень страна красивая.
А НА ВСЕХ РАССЧИТАНО НЕ БЫЛО!
«Но это ведь не проблема, — вправе предположить вы, — купил на месте пару-тройку экскурсий — и порядок». Порядок, да не совсем. Турфирмы предложат вам неплохой «джентльменский набор», но они физически не в состоянии организовать поездки во все бесчисленные (и фантастически красивые) маленькие городки на побережье и в горах Хорватии. Увидев снимки в буклетах и услышав рассказы гида, вы наверняка захотите их посетить. Однако на общественный транспорт в Хорватии надеяться нечего: рейсов в лакомые места либо мало, либо просто нет. И это не разгильдяйство — просто нету спроса: здесь почти у всех есть личные автомобили, да и большинство туристов (в основном из Австрии, Германии, Италии и Словении) приезжают сюда на своих машинах.
НЕЛЬЗЯ ОБЪЯТЬ НЕОБЪЯТНОЕ
Так что самое мудрое решение — взять напрокат авто (здесь это недорого), вооружиться картой и посещать то, что сочтете нужным. Но здесь многие совершают следующую ошибку: мол, страна примерно с пол-Москвы, за неделю всю объеду. Ничего подобного!
Страна-то вроде маленькая, но при населении в пять миллионов человек у Хорватии тысячекилометровая береговая линия. Побережье все изрезано бухтами, что очень здорово смотрится, но прямой дороги, как вы понимаете, по такому побережью не проложишь. А в глубине страны много классических горных дорог. Из-за всего этого расстояния в Хорватии получаются достаточно большими, а ездят здесь довольно медленно — по серпантинам иначе нельзя. Так что не стоит пытаться в одну поездку втиснуть улетный город Дубровник на юге и не менее улетный каскад Плитвицких озер на севере — между ними добрая тысяча километров. Лучше трезво рассчитать силы и время и продумать будущий маршрут, еще находясь дома.
В этих поездках я как доктор настоятельно рекомендую придерживать нижнюю челюсть — она периодически будет отвисать.
ПРАЗДНИК ДЛЯ БЕСПРАВНЫХ
Если же у вас отродясь не было водительских прав (или они есть, но авто в отпуске вам водить в лом), не поленитесь взять в Хорватию хотя бы велосипедную экипировку. Почти по всему побережью идут прекрасные велосипедные дорожки, а сами велосипеды дают напрокат во многих отелях (или же в прокатных пунктах в городах). Пейзажи, которые откроются вашему взору с велодорожек, описанию опять же не поддаются (нижнюю челюсть берегите). Если же неохота (или «жаба душит») брать напрокат даже велосипед — настройтесь хотя бы на пешие прогулки вдоль побережья. Такой красоты вы больше нигде не увидите и таким воздухом (по крайней мере до следующего отпуска) нигде дышать не будете: Хорватия — одна из самых экологически чистых стран в мире.
И ЗВЕЗДА С ЗВЕЗДОЮ ГОВОРИТ...
Отели в Хорватии очень неплохие. Неперестроенных хибар «совкового» периода здесь уже практически не осталось. Но вас может изрядно подвести то, что у хорватов несколько путаное исчисление «звездности». Средний крепкий городской отель может числиться «четверкой», а по вашим меркам тянуть только на «трешку» или «два с плюсом». И наоборот — прекрасный домик на лесистом берегу с отдельными кухонькой, холлом и спальней, телефоном и спутниковым ТВ может быть помечен чуть ли не одной звездой и обозван пугающим словом «бунгало». Выход из положения предельно прост — будьте очень внимательны при выборе, внимательно смотрите фото и задавайте вопросы не о количестве звезд, а о конкретной площади номера, ширине койко-мест и наличии прибамбасов.
Так вернее.
НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ
Поскольку грамотные туристы не привязываются в Хорватии наглухо к территории отеля, не надо стремиться оплачивать полный пансион или полупансион. Лучше каждый день, путешествуя, открывать для себя все новые и новые гастрономические впечатления. Например, изумительно красивый городок Мотовун — затерянный в горах самый маленький город в Европе — особенно хорошо созерцать с какой-нибудь террасы местного ресторана под трюфели с местной трюфельной плантации.
По всей Хорватии подают много блюд итальянской кухни. Отведав их, вы наверняка убедитесь в том, что львиная доля «итальянских ресторанов» Москвы — профанация. Огромная порция какого-нибудь ризотто с креветками обойдется вам в Хорватии доллара в три-четыре. Это вам не двадцать-тридцать баксов за пародию на ризотто в Первопрестольной.
Даже банальную скумбрию (по-хорватски ее называют просто и ласково — «скуша») здесь готовят так, что вы будете заказывать ее еще и еще. Не менее впечатлят вас мясная кулинария и местное сухое вино. Конечно, дешевизна в Хорватии далеко не болгарская и не вьетнамская — на это рассчитывать не стоит. Но цены ощутимо ниже московских — обильный обед укладывается долларов в пять-семь на человека.
НИКОГДА НЕ ГОВОРИ «НИКАДА»!
Еще одно частое заблуждение наших людей относительно Хорватии: бывшая соцстрана, к тому же славянская, русский язык должны знать все. Это не так: русский здесь давно не учат. Не очень хорошо в Хорватии знают и английский, но объясниться в принципе можно. Почти поголовно знают немецкий и итальянский. На полуострове Истрия есть целые итальянские городки. Все дорожные указатели в Истрии продублированы на итальянском. А немецкий остался от австро-венгерского прошлого.
Впрочем, вас спасет то, что хорваты все-таки славяне. Если говорить медленно, вы будете понимать друг друга. Судите сами: рыба по-хорватски — «рыба», сыр — это «сыр», хлеб — это «хлеб», вода — это «вода», уха — это «уха», никогда — это «никада». Вопрос: «Говорите ли по-русски?» — по-хорватски так и звучит: Govorite li po-russki? Уличные вывески вы тоже прочтете без труда, хоть и написано латиницей — язык все-таки родственный. Так что не пропадете...
Вот, собственно, и «вся любовь». Климат на хорватском побережье — субтропический средиземноморский. Если боитесь изнуряющей жары — вам лучше в Истрию. Хотите «погорячее» — езжайте в район Дубровника, в Южную Далмацию. Кстати, около Дубровника побережье так изрезано, что теоретически каждый турист может найти себе бухточку и уединиться.
Никакой парторг Сидорофф не увидит, с кем вы там и что...
Борис ГОРДОН