Бронирование в ресторанах

Казалось бы, при нынешнем распространении интернета вопрос онлайн-бронирования уже неактуален. На самолет бумажные билеты уже не найти. Но почему-то в ресторанах такую систему сделать не удается. Кроме того, в бизнес-инкубатор МГУ периодически поступают подобные идеи, а значит – тема вполне себе жива.

Cуть идеи

Начинаем делать бизнес, который создаст единую площадку бронирования для ключевых ресторанных сетей. Начать придется с одного крупного партнера, например, с Ginza Project. Конечно, уже есть конкуренты, но ваше преимущество именно в универсальности площадки.

Целевая аудитория

Ваши главные и единственные клиенты — это сами рестораны. Впрочем, пользователями системы будут и обычные люди, поэтому не стоит забывать об удобстве. Как достучаться до ресторанов – рекомендуем прямые продажи по модели Freemium. Пусть сначала системой будут пользоваться бесплатно, а уже затем вы начнете брать деньги. За месяц или за каждого зарегистрировавшегося – решать вам.

Инвестиции

Приготовьтесь к расходам. Для начала придется разработать систему. Впрочем, шаблоны уже существуют. Сами понимаете, авиакомпании не разрабатывали их с нуля каждый раз. Помимо программистов, придется платить зарплату сотрудникам отдела продаж. Да и сами планшеты для заведений потянут на несколько сотен тысяч рублей. В итоге – около 3-4 млн руб. только на старт.

Риски идеи:

1) Есть риск проиграть рынок конкурентам. Нет крупного партнера – нет бизнеса.

2) Отдельный риск – качество системы. А что если несколько клиентов забронируют столик одновременно? Придется продумать множество мелочей.

3) Наконец, придется обучать сотрудников самих ресторанов, а это быстро не делается.

Вывод

Отличная идея, которая сработает при наличии крупного партнера. Считаете, конкуренты съедят – пишите на Facebook MitinKhomich936.

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...