Год спустя

В Санкт-Петербурге, где только знаменитых гранд-паласов полдюжины, а мини-отели в последнее время открываются один за другим, такого, как W, еще не было. Его появление весной прошлого года в шаге от Адмиралтейства и Исаакиевского собора не вызвало ни скепсиса, ни протестов общественности, что в отношении нового здания в историческом центре уже комплимент. Все, что строилось здесь в последнее время, делалось по одному из двух принципов соответствия: либо стилю парадного Петербурга, либо возможностям кошелька инвесторов. W при всей его внутренней оригинальности не просто вписался в архитектурную раму одного из самых дорогих и красивых мест города, но и удачно дополнил своим появлением его облик. И если спустя год после открытия об отеле говорят даже больше, чем сразу после открытия, то это, конечно, заслуга всех и каждого, кто работал над амбициозным проектом.

За первый год W уверенно занял свою нишу на отельном рынке Санкт-Петербурга и приобрел множество поклонников как в России, так и за ее пределами. Стильные интерьеры от архитектора-провокатора Антонио Читтерио, удачное расположение и особая атмосфера, которой так славится этот W, сделали свое дело, и теперь это второй по заполняемости отель Петербурга. А по версии TripAdvisor`s Traveler`s Choice Awards 2012 это вообще "отель номер один в России". Согласно рейтингу журнала Wallpaper, "W Санкт-Петербург" — один из лучших бизнес-отелей мира. Наконец, годовалый дебютант оказался включен в минувшем году в список 100 лучших отелей мира по версии путеводителей Fodor`s.

Серьезной приманкой, в том числе для тех, кто в отеле не живет, стал знаменитый Ален Дюкасс, открывший в W свой первый и единственный в России ресторан. В miX in St. Petersburg предлагается авторская региональная кухня, в которой особое внимание уделяется качеству. Столики здесь почти всегда расписаны, так что о визите стоит задуматься заблаговременно.

В меню, приуроченном к празднованию годовщины отеля,— раки с юга России, среднерусский судак и фермерский цыпленок из Ленинградской области, что еще раз подтвердило приверженность ресторатора главному принципу всех его заведений — максимальное использование местных продуктов. Сам маэстро теперь регулярно приезжает в Санкт-Петербург, что дало возможность российским гурманам лично познакомиться с одним из самых титулованных шеф-поваров планеты.