Головною екологічною сенсацією за версією міжнародної виставки виробників продуктів харчування та напоїв «Продекспо-2012» стала ТМ «Хлібний Дар» На пророщеному зерні». Авторитетний бізнес-форум у Москві віддав українському продукту одразу дві найвищі нагороди: Зірку «Продекспо» за екологічність і натуральність у дегустаційному конкурсі та Золоту медаль за унікальність складу в конкурсі інновацій.
Унікальність живого смаку відзначили експерти
Міжнародна виставка продуктів харчування, напоїв і сировини для їх виробництва «Продекспо» вважається однією з найбільш авторитетних в Європі. Головна подія цього бізнес-форуму – дегустаційний конкурс алкогольної продукції, переможців якого визначають найкращі дегустатори з СНД та зарубіжних країн, у тому числі члени комісії найбільшого в світі дегустаційного конкурсу International Wine & Spirit Challenge (Лондон). За два тижні до початку виставки проводиться закрита дегустація, тобто ніхто з членів журі не знає, алкоголь якої торгової марки дегустує. Саме тому результати конкурсу вважаються максимально об'єктивними, а присуджені нагороди цінуються дуже високо.
Лейтмотивом дегустаційного конкурсу на «Продекспо-2012» стала тема екологічності, що є одним з головних споживчих трендів світу. Вперше за багаторічну історію престижного бізнес-форуму була вручена найвища нагорода за натуральність і природність походження продукції. Головним та єдиним переможцем конкурсу в цій категорії і володарем гучного звання лідера визнаний український бренд – перша жива горілка «Хлібний Дар» На пророщеному зерні». Досвідчені експерти високо оцінили її натуральність і бездоганні смакові властивості.
«Маючи за плечима більш ніж 10-річний досвід проведення професійних дегустацій на міжнародному рівні, я можу авторитетно заявити, що ТМ «Хлібний Дар» представила сенсаційний продукт з унікальними смаковими властивостями, – заявив директор дегустаційного конкурсу Олексій Зайцев. – Досі на світовому ринку нічого подібного просто не було. Упевнений, це справжній прорив у сучасному лікеро-горілчаному виробництві. «Хлібний Дар» На пророщеному зерні» – перша жива горілка, і саме за такими екологічними продуктами майбутнє».
Майбутнє екотехнологій – за пророщеним зерном
Цього року організатори дегустаційного конкурсу вирішили не обмежуватися визначенням кращих алкогольних напоїв. Було прийнято рішення заснувати особливий приз – ексклюзивний Золотий знак міжнародного визнання «За лідерство у розвитку екотехнологій на алкогольному ринку СНД».
Єдиним підприємством серед усіх представників галузі з України та навіть Східної Європи, яке було удостоєно престижної відзнаки, став виробник горілки «Хлібний Дар» На пророщеному зерні» – ТОВ «Національна горілчана компанія».
«Ми пишаємося високими нагородами «Продекспо», адже вони є показником нашої кропіткої роботи, – зазначає генеральний директор ТОВ «Національна горілчана компанія» Микола Бабич. – Наше підприємство обрало шлях екотехнологій, в основі яких лежить природність, якість і корисність для споживачів. Результатом наших інноваційних розробок стала горілка «Хлібний Дар» На пророщеному зерні», яка популярна не тільки в Україні, а й у багатьох країнах світу».
Для виготовлення живої горілки «Хлібний Дар» На пророщеному зерні» використовується добірне пророщене зерно – джерело вітамінів і мікроелементів. Зерно для пророщування на підприємстві відбирають вручну, а пророщують його так само, як в домашніх умовах. Природність походження напою гарантує екологічний сертифікат «Зелений журавель», нанесений на кожну пляшку. Ця емблема свідчить про присвоєння знака «Екологічно чисто та безпечно», який діє в 59-ти країнах світу.
У цьому році дегустаційний конкурс «Продекспо», визнаний найавторитетнішим у Східній Європі, зібрав понад 200 підприємств з усього світу, які представили на суд журі близько 700 найменувань продукції. Конкуренція, на думку експертів, була дуже жорсткою, але саме українській торговій марці вдалося стати головною екологічною сенсацією.