Рязанские спиртозаводчики перешли на шампанское
Крупнейший в Рязанской области спиртопроизводитель — компания "Рудо" ивестировал $3 млн в приобретение и модернизацию бывшего завода по производству безалкогольных напитков в подмосковном Ступино. В начале следующего года там начнется выпуск игристых вин типа "Салют".
Причины, по которым "Рудо" решилось на перепрофилирование производства, характерны для большинства российских производителей спирта — требования к розливу и продаже спиртных напитков ужесточаются, а прибыль от операций с ними падает.
В прошлом году "Рудо", которой принадлежат 3 спиртовых завода в Рязанской области (Андреевский, Строевский и Новодеревенский) и несколько линий по розливу водки, выпустила 275 тыс дал спирта и 138 тыс дал водки. Однако ужесточение требований к розливу спирта со стороны государства — введение аппаратного контроля производства, налоговых постов и т.д. — осложнило работу предприятия (равно как и всех других российских спиртзаводов).
Кроме того, ухудшилась конъюнктура рынка. Спирт у нелегальных поставщиков стоит $1,80-3 за литр, в то время как официальные производители не могут продавать его дешевле $3-5. Аналогичная ситуации и с водкой — осетинская "Русская" из грузинского спирта в два-три раза дешевле продукции большинства российских ЛВЗ.
Все это привело к тому, что в 1996 году объем производства российской водки снизился на 40%. В этом году спад производства в отрасли продолжился. Легальные производители спирта и крепких напитков начали перепрофилировать производство. "Рудо" не стала исключением — компания купила простаивающий завод по производству безалкогольных напитков в Ступине и намерена производить там игристые вина типа "Салют". Итальянская линия Vir Mauri мощностью 10 млн бутылок в год (это приблизительно пятая часть от общего объема шипучих вин, произведенных всеми комбинатами Москвы) будет установлена в январе будущего года. А выпуск продукции начнется не ранее марта.
Несмотря на то, что производство газированных вин обходится значительно дороже, чем выпуск водки (линия по разливу "шипучки" стоит в три-четыре раза больше "водочной" линии), специалисты компании надеются с переходом на новую продукцию увеличить объем продаж. Их расчеты строятся на том, что рынок еще далек от насыщения — на каждого жителя России приходится менее одной бутылки игристого вина. Если до антиалкогольной кампании 1985 года в РСФСР выпускалось 180-190 млн бутылок шипучих вин, то сейчас Россия производит почти вдвое меньше — 110-115 млн бутылок. Дефицит покрывается за счет импорта и кустарной продукции. В этих условиях, полагают специалисты "Рудо" проблем со сбытом не будет. Правда, конкуренты считают иначе. По словам коммерческого директора Очаковского комбината Джондо Курдадзе, у шипучих вин не так много шансов на успех. По его мнению, цена 15 тыс. рублей за бутылку (средняя цена "шипучки") — слишком высока для большинства россиян.
ДМИТРИЙ Ъ-МИТИН