Минстрой Чувашии рекомендовало к реализации проектную документацию по реконструкции существующих корпусов бывшего завода по переработке картофеля под завод комплексной переработки топинамбура в деревне Шумерля Шумерлинского района. Завод будет производить инулин, фруктозу, пектин, растительные волокна для пищевой и фармацевтической промышленности. Планируется создание 145 рабочих мест.