Винные сюрпризы

Зимой принято получать подарки, чуть ли не каждую неделю праздник. Это сюрпризы, которых никогда не устанешь ждать. Для кого-то лучший подарок — книга, а для кого-то — вино.

Например, из Тосканы — Podere Monastero La Pineta 2009 IGT (13,5%), типичный представитель супертосканской плеяды неожиданных и интересных вин. Его фишка в том, что это стопроцентный Пино Неро (или Пино Нуар по-итальянски). Так что любителям красной "Бургундии" обязательно стоит уделить внимание этому напитку.

Поместье Podere Monastero находится в Castellina in Chianti. Оно было основано в 2000 году энологом Алессандро Челлаи. Здесь он производит 2 великолепных, чтобы не сказать великих, вина: La Pineta и Campanaio. Площадь виноградника — всего-навсего 3 га, и половина его — это лозы Пино Неро для нашего вина. Остальную часть занимают поровну Каберне Совиньон и Мерло для второго вина. Создатель этих вин утверждает, что они полностью отражают специфику своих оригинальных сортов и качества терруара. Ну, теперь вы понимаете, почему La Pineta заинтересовало нас в первую очередь?

Итак, каков тосканский Пино Нуар? Конечно, мы не призываем сравнивать его с бургундским, но все же: в первую очередь он непривычно темный, с фиолетовым отливом. У него концентрированный и сильный аромат с нотами клубники, ежевики (прямо-таки раздавленных ягод) и цветов; можно уловить и минералы. Вкус насыщенный, структурированный, привлекает своей мягкостью и бархатными танинами. У этого характерного вина необыкновенно долгое послевкусие. Красивый напиток, который составит пару жареному красному мясу, птице, особенно утке, а также грибной пасте или ризотто.

Да, мы не забыли и о любителях белого. Пусть это тоже будет сюрпризом — Испания, Shaya Verdejo "Old Vines" 2009 DO, сортовое вино из Руэды от бодеги Shaya. Конечно, оно еще молодо, но лучший друг всех концентрированных и ярких вин Роберт Паркер уже оценил его весьма высоко — в 91 балл! Примечательная особенность вина — ягоды Вердехо со старых лоз (75-112 лет), что, естественно, сказывается на насыщенности и глубине. Интерпретация сорта Вердехо звучит так: минералы, киви, крыжовник, дыня, засахаренный грейпфрут и пряные цветы — в глубоком экзотическом аромате, и все то же самое, но чуть сдержаннее,— в спелом вкусе кремовой текстуры, с вибрирующей кислотностью. В сухом окончании — имбирная нота, специи. Удивительное сочетание и гармония. Очень энергичное и чувственное вино, чем-то напоминающее отличный сансерр или новозеландский совиньон. Весьма многообещающий образец сухого ароматного и породистого вина.

Цены: Podere Monastero La Pineta 2009 (0,75 л) — 315 грн, Shaya Verdejo "Old Vines" 2009 (0,75 л) — 160 грн.