Ледяной дом приемов
Рождественская ночь в Ice Hotel
Легендарный Ice Hotel придумал французский художник Янно Дери, который построил в 1990 году на берегу реки Торн большой выставочный павильон изо льда. Тогда в ледяном павильоне, что в 20 км от крошечного шведского городка Кируна на полярном круге, с успехом прошел фестиваль передового японского искусства. Зачем японское искусство понадобилось в этих таежных и диких местах, сейчас уже никто толком не помнит. Но какое счастье, что тот фестиваль все-таки имел место. Ведь без него мир не узнал бы всей прелести ночевки в сугробе. Настоящей ночевки в настоящем сугробе, и это хотелось бы специально подчеркнуть.
Жители саамской деревеньки Юккасъярви встречают путника в аэропорту Кируны: до отеля можно добраться на лыжах, на автомобиле или на лихой собачьей упряжке. Если ваш багаж потеряется в одном из сугробов, то жалеть о потере не стоит. Саамы, во-первых, честные люди. Обязательно найдут поклажу. Во-вторых, то, что вы набрали с собой, намереваясь храбро переночевать в Ice Hotel, вам все равно не пригодится. В Ice Hotel путешественникам выдают фирменную экипировку. Это два комплекта термобелья, комбинезон, похожий на горнолыжный костюм, четыре пары шерстяных носков, шапка, шерстяная маска с прорезями для глаз, варежки, шарф. И, конечно, спальный мешок.
Ice Hotel сам по себе есть большая деревня. Вернее, это даже село, ведь здесь построена часовня. Японские туристы любят провести в часовне какой-нибудь марьяжный ритуал: часовня в Ice Hotel примечательна, ведь она целиком выточена из огромного, словно автобус Ikarus, куска льда. Устроен Ice Hotel следующим образом: справа от входа — милое, деревянное, теплое, почти альпийское шале. Это зона reception. Прямо от входа — скользкая ледяная аллея, ведущая в таинственные до поры до времени снежные чертоги. После трех часов дня, когда наступает темнота, ледяная аллея освещается зловещими факелами.
Налево от входа в комплекс — деревенька из деревянных коттеджей. Это тепленькие местечки. Душ, батареи, кровати с подушками и одеялами. Коттеджи предназначены для морозонеустойчивых и слабонервных путешественников. Таких, которые вдруг струсят ночевать в основном здании Ice Hotel. Или же сбегут из отельного сугроба в середине ночи.
Вот и сама ледяная аллея: слева — часовня, справа — деревянный дом с саунами и туалетами. Именно в этом деревянном доме начинают готовиться к страшной ледяной ночевке: пописать перед тем, как схоронить себя на время в леденящей душу темноте и нешуточном холоде, нужно обязательно. А ночевка это и есть главный аттракцион Ice Hotel. Кроме посещения сауны и туалета, предполагается, что храбрец непременно навестит и еще одно важнейшее заведение проекта — Ice Bar с выдающейся линейкой шведской водки Absolut.
Облачившись в термобелье, надев носки, шапку, комбинезон и спрятав в кармане заветную шерстяную черную маску (это без пяти минут известный шлем "Балаклава"), смельчак быстро направляет свои стопы в Ice Bar, расположенный сразу же за часовней. Там его ждут 3 стола, сделанных изо льда, 8 ледяных диванов, 20 ледяных стульев, барная стойка (конечно, целиком выпиленная из льдины) и несколько живых и довольно ловких шведов, работающих здесь, на свежем морозном воздухе, барменами.
На просьбу выдать чистой водки Absolut сотрудники Ice Bar реагируют тревожно. В этом баре принято пить именно коктейли на основе водки. Есть даже такой — водка с сахаром и кофе.
Антиобледенительная (алкогольная) подготовка с напитками из Ice Bar — это не такое простое дело, как может показаться на первый взгляд. Русские люди даже тут теряются. Основная проблема заключается в том, что выпить чистой, как мы любим, водки, удается не сразу. В Ice Bar популярны легкомысленные и демократичные коктейли на основе водки, которая вдобавок чаще всего оказывается фруктовой или ягодной. В один стакан (это полноценный по литражу стакан, но, разумеется, полностью ледяной) бармен наливает сразу несколько фруктовых и ягодных водок. В итоге выходит какой-то слабоалкогольный компот, не достойный называться истинной водкой. Но вы твердо стоите на своем и заглатываете сразу несколько "чистых", как слеза комсомолки, порций. Не нужно бояться мгновенного опьянения: температура в снежном здании Ice Hotel колеблется от -8°C до -12°C, водочные пары выветриваются с ужасающей скоростью. В рождественские и новогодние дни бармены Ice Hotel непременно готовят специальные водочные карты (в теплых зданиях Ice Hotel будут давать и бранчи, и ужины).
Для снежной ночевки можно присмотреть ледяные suites — многокомнатные сугробы, имеющие гостиную, спальню и даже рабочий кабинет. Есть и более бюджетные номера — однокомнатное жилище с дыркой вместо двери и с кроватью в центре.
Коктейль из водки и кофе Ice Hotel
100 г обычной водки Absolut
2 кубика льда
250 г горячего черного кофе
Ложка лимонного сока
Смешать в стакане, сделанном из куска льда
Повторять коктейль по мере надобности в течение вечера
Процесс подготовки ко сну имеет свои особенности. Снимите сапоги и проверьте, сухие ли у вас носки. Затем залезайте в спальный мешок, но только наполовину. Ложитесь на кровать (она добродушно покрыта парой оленьих шкур), перекатывайтесь колбаской к самому ее краю. Теперь нащупайте выключатель света, он закреплен на одной из ножек. Перед тем как погасить свет, наденьте маску для катания на собачьей упряжке, в противном случае вы рискуете обморозить нос и щеки. Выключив свет, полностью залезайте в спальный мешок. В качестве карманного фонарика можно использовать мобильный телефон. Постарайтесь заснуть как можно скорее, так как вслушивание в загробную тишину может привести к галлюцинациям.
Ровно в 8.00 к вам придет человек с горячим клюквенным соком. И вы обнимите его как родного. В рождественские дни сотрудник отеля обязательно одет как Санта-Клаус. В колпаке и красной шубе. Рождественская ночь в Ice Hotel незабываема. Как, впрочем, и любая другая.
www.icehotel.com